林九儿尝试了好几家的食肆,都是无功而返。
有的说的好听一点的,说是有固定的菜农会每天为他们提供食物的。有的难听的就像第一家进的“来客”。一听不是要来吃饭的,直接将林九二赶了出去,就像撵走一个臭虫一样。
走走停停,林九儿感觉无望了。
正准备回去的时候,看到一家“食铺”的饭馆,里面清清冷冷。
这里跟别的食肆或者说酒肆形成了很大的反差。林九儿进去看看情况。
小二无精打采地说道,“客观,想吃些什么?”
林九儿环视一周,空间还是很大的。
桌椅什么的也很是整洁。就是这冷清的、、、还有那个小二,这样的服务态度,和第一家的小二就有很大的差距。
“我找你们的掌柜谈笔生意。”林九儿眼睛一转,笑呵呵地说到。
“什么生意,我们掌柜的不在。”一听不是来吃饭的,小二脸上的笑容立马消失,还带着怒容。
说来,这也不能怪小二。这里的食肆就快要关闭了,好不容易等来了一个人,原本以为要吃点饭的,谁知道,居然是来谈生意的。
小二见过很多的人来找张国的谈生意。像他的身份的也有,还有老人或者中年的男子。但是就是没有见过这样的孩子来谈生意。这是看自家的掌柜的好欺负吗?
自己的掌柜的这样好的人,食肆居然这样不景气。现在来十来岁的小姑娘都要来调侃掌柜的,在小二的心中,这掌柜的就是自己的主子!这种情况下,小二怎能不生气呢!
林九儿也不在意,就随意的打量着。这是间两层的小楼。硬件设施很是齐全,就是这清冷的样子真是、、、、、、
掌柜的这时候从后堂出来,看到8岁的一个小孩子在厅堂打量,很是奇怪。
“小娘子,你有什么事情?”掌柜的是一位清瘦的中年男子。背部微微有些弯曲。很是颓唐的样。大概是店铺不景气,所以很有压力吧。
“掌柜的,我今天就开门见山地说吧。您想不想将这食肆开的好?想不想人满为患?”林九儿气场全开。完全不像一个小孩的。
“当然想,只是你也看到了。我这里清清冷冷。别说人满,就是日常的维持都很是艰难?”掌柜的落寞地说道,“实不相瞒,我这两天就要将这酒楼卖出去。回去养老得了。”
“哦?竟有这事情?您舍得吗?这是您一手打造的酒楼,就像自己的孩子一样?您舍得吗?”林九儿不等掌柜的继续说什么,接着说道:“掌柜的何不试试?给你一次机会,给酒楼一次机会,也给我一次机会。”
刘掌柜的被说的有些松动,话说这刘掌柜是这边有名的善人。
经常将剩余的饭菜施舍给周边的乞丐。
待人真诚,为人仗义。
虽然刚一开始酒楼成长的不错,但是随着酒肆的增多,加上这掌柜的也不会经营,这就渐渐地被比了下去。
“好!反正也不浪费什么。你说说,小娘子你的办法。”
林掌柜可能真的只是抱着死马将活马医的想法,也可能是被林九儿说服了。
但是不论什么,达到林九儿的目的就好。
“掌柜的,后厨今天我来掌厨。前面就交给掌柜的。一会儿人可能会很多,所以、、、、、、”林九儿给了掌柜的一个你懂的的眼神。