有了这批粮食,他们终于不用挨饿了,粮价也会极大地降低。
这对于整个大楚而言,不是天大的好事么?
甚至有不少人,已经在七月份就开始为下一季番薯的种植做准备。
虽说之前薛家提供的番薯种子足够种遍整个大楚的。
但是,这不代表所有田地都能种上。
每家每户能种的量都不大,尤其是那些家中田地富裕的,更是缺苗种。
现在,随着自家番薯的藤苗不断长成,他们自己有苗种了,自然要把剩余的田地给种上去,以便下一季能有更多收成。
对于番薯,除了东宁路,其他地方都是第一次种植,又有农匠教授种植技术,再加上自家伺候的精心,成果自然是颇为喜人。
这种据说被郑家改良过好几代的番薯,在许多地方,亩产平均能达四五千斤。
再少也得有三千斤以上。
更高的那就不用说了。
如此之高的产量,在收获之日便是百姓们的狂喜之时。
十多年来不曾见过的粮食大丰收,结果自然是百姓们兴奋,官员们开心,朝廷更是高兴,这是一个国家的兴起之兆啊。
都说民以食为天。
粮食的高产量便代表食物充足,也代表着天下的安稳。
整个大楚的粮价瞬间就跌回了原来的位置,彻底打破某些还心存幻想的奸商们的希望。
不过,经过农匠们与官府的指导,百姓们也知道,这种粮食不易长久地存储。
要么就是赶紧制成容易保存的,要么就是按照官府提供的方法存储。
但这么多番薯存下来要干啥呢?
以后又不是没了,下一季还会有更多呢。
如此,众人便是卖的卖,处理的处理。
存储嘛,少存一部分倒是可以,以后当种子,或是在非当季的时候挖出来吃。
处理就简单了,番薯面、番薯丝、番薯粉等等,可以制成的种类不要太多。
只要刨刨晒晒磨磨洗洗,就能制成各种容易保存的粮食。
粗糙的,精细的,随他们选。
哪怕去掉税赋,这一年的粮食几乎都不用愁了。
就是有一点很不好。
如今大家都种植番薯,家家户户都有,谁买呀?想把多余的番薯卖出去还真不容易。
而且产量这么高,价钱也不好,多数只能自家吃。
那如今这般的产量都够吃的,还要种更多番薯,怎么吃得完呐?
唉,真是幸福的烦恼呀。
吃不掉,那就奢侈些呗。
反正种植这种高产粮食怎么都划算。
制成番薯粉、番薯粉丝。
再多的可以晒成番薯干嘛,当成零嘴吃,这就是好吃又便宜的蜜饯呐。
还有制糖。
其他粮食都能制糖,这么甜的粮食不能?鬼才信呢。
琢磨琢磨,就能制糖,与其他粮食的工艺不过都是大同小异的事。
在粮食充足的情况下,折腾些也不怕浪费。
那么贵的糖,自家就可以制,而且味道还极好,多划算。
但糖和番薯干之类的,也不会用到太多,还种那么多干啥?
有了多余的吃食,那就养些家畜嘛。
到时还能有肉吃,这可是奢侈货,能改善自家的伙食,还能换钱。
所以啊,有得是渠道消化掉番薯,多种些,不怕的。
那就继续种呗。