接着柯林麻利的将泡发的香菇和弗雷牌肉干全部切丁,放入盘中。
备菜工作准备就绪。
上炒锅,加入冷油...待油温七成热时把香菇丁和肉丁倒入锅中,大火翻炒。
很快一股香菇与肉丁混合的香味便开始在厨房中弥漫开来。
伴随着这股熟悉的味道,柯林早已沉浸在了自己的烹饪世界之中,在这里他便是绝对的王者,掌控着这个世界所有事物的一切命运。
接下来,待配菜炒出香味之后,捞出备用。
然后锅中倒入晾晒好的米饭,继续翻炒,待米饭炒出香味之后,加入之前炒好的配菜,继续翻炒。让米饭与配菜充分的混合在一起。
最后,加入适量的盐等调味料。
出锅装盘...
完成!
关于炒饭每个步骤细节如走马灯一般在柯林脑中闪过,这样的料理在他华夏国十几年的厨师生涯中,不知道炒了多少份了,这些技艺早已融入了柯林的灵魂之中,成为了他身体的一部分。
又能回到厨房里握紧厨具,这样的感觉真是太好了。
柯林心中感叹着,收回了自己神游天外的思绪。
“差不多了!”
看着锅里早已炒得粒粒分明,软糯却不粘粘的米饭,柯林满意的点点头,迅速的抄起装着香菇肉丁的盘子,将它们倒入锅中。
“??这是啥玩意?”只是当柯林将配菜倒入锅中的那一瞬间,数道肉眼可见的黑色烟雾从锅中氤氲飘起,如毒蛇一般窜到了半空中,悬停在柯林面前。
“难道是刚才自己出神的那一会功夫,把这锅饭给炒胡了!?”看着在自己面前扭曲变幻的黑色烟雾,柯林脑中第一时间跳出了这样的念头。
不可能啊,虽然自己做不出像食戢之灵、华夏小当家之流那种传说中会发光的神级料理,也不至于反向进化,做出飘散骇人黑烟的黑暗料理吧!?
而且这炒饭散发出来的味道挺香的,哪有半分烧糊的味道?
那这些恶心的黑烟又是什么玩意呢?
“散开,散开...赶紧都给我散了。”柯林心里嘀咕着,伸手朝眼前的黑烟扇去,开什么玩笑,他可不想在自己这位新晋老板面前,表演一出现场翻车的好戏。
“呼...”盘旋在柯林眼前的黑烟,在柯林的掌风之下瞬间消散,很快消失得不见踪影。
“还好还好,老板被我的身影挡住了,没有发现刚才这些黑烟的存在,得赶紧出锅了。”看着黑烟消散,柯林长出了一口气,赶忙给炒饭加好调味,麻利将它们装盘出锅。
“锵锵...新鲜出炉香菇肉丁炒饭,老板...额...”柯林端起盘子,转身刚想朝弗雷走去的时候。只觉得自己眼前两眼一黑,一种身体被掏空的感觉从胸腹之间窜了出来,让他双脚一软,整个人直挺挺的就朝着弗雷的方向倒了下去。
“我的...香菇肉丁炒饭啊...全撒了...”这是柯林陷入昏迷前,脑子里闪过的最后一个念头。
....
等柯林再次回复意识的时候,时间已经过去了十分钟了。
此时的他正躺在饭店的大厅里,由两条长板凳拼成的临时‘病床’上。而弗雷则坐在柯林身边,正出神的盯着手里柯林炒的那盘香菇肉丁炒饭,俊秀的脸上流露出一丝疑惑和差异的神情,不知道在想些什么。
“老...老板?”
“你醒了?”看到柯林清醒过来,弗雷放下手中的盘子,起身过来把他扶了起来。
“咦,我的炒饭居然没撒?老板,肯定是你救了我的炒饭吧,老板真棒,老板我爱你。”