傍晚时分，气温开始骤降，木蓝吃完饭在屋子里点了灯开始研究食谱。信差乖乖的呆在她的衣柜旁静静的饮食。

一人一狗一灯，多么安逸而美好的时光，如被夕阳熏染了一般令人陶醉。

古人关于吃的食谱留下的很少，因此她更多的只能靠自己的记忆以及当初在餐厅实践过的食谱。

她清楚地知道不是每一种最新菜品刚一推出来就会大受欢迎，得做调查，调查后再慢慢的进行试点，毕竟这里的人和她即将要推出的菜品之间隔了一千多年的时光。

要认真计算起来，她也不知道这之间到底隔了多少代人以及多少细碎杂乱无章的记忆。

她拿了支毛笔出来，研好墨，开始一边在书中圈出自己需要的，一边记下自己内心的想法。

在21世纪，普通人家每天的早餐不过各种面、粥、饼、鸡蛋，北方多喝小米南瓜粥，南方多喝八宝粥。

这些都还不如这里每天的早餐丰盛，要想一样的东西给人留下不一样的深刻映像，就得别出心裁，做出特色的早餐。

年少时她曾在四川成都的小吃街上吃过“钟水饺”，恰巧最为著名的红油水饺和清汤水饺她都尝过。红油水饺微辣、鲜香、咸中带甜，别有一番风味。清汤水饺味道鲜美、淡而不薄，入口细腻化渣，是面食制品中一道难得的佳品。

为了留住这个独特的味道，当时她还向那位和蔼慈祥的老师傅请教过，水饺的制作过程并无特殊。

首先将猪皮冻、姜和葱都切碎，肉末中加入皮冻、姜和葱搅拌均匀，接着加入油、盐、味精、胡椒粉、鲜汤，用筷子拌匀，顺着一个方向搅拌至肉馅上劲。