宇文晟无声的笑笑,又换了个话题:“我准备了宵夜,要不要过去吃点?”
“算了……”
没等萧羽说完拒绝的话,宇文晟就给打断了:“有你喜欢的荷叶蒸排骨和龙井虾仁,还有我外婆家带来的老坛酸菜,做的油焖鸡皮酸笋。”
萧羽的口水都流出来了,傅奶奶喜欢做酸菜,也很会做酸菜,她做酸菜的坛子都是从娘家带来的老坛,泡出来的酸菜味着跟外面就是不一样。
“你连酸菜坛子都搬来了?”萧羽吃惊的问道。
宇文晟没有回答,这个问题不用回答。他有厌食症,只有外婆亲手做的老坛酸菜,才能让他开胃,多吃一点饭。他只问:“那你要不要去吃?”
“要!”
萧羽嘴皮子利索的答应了。真拒绝不了了,傅奶奶的老坛酸菜啊,好多年都没吃过了,她听到都要流口水了。
两人一起来到隔壁的宅院里,院子的布局跟萧家差不多,后面都带了一个花园的。萧羽趴在窗户上看着后面的花园,指着园子里的一株老梅树说:“喏,听说红衣女鬼就是在那个地方飘出来的,你晚上要小心。”
宇文晟一把将她拽了回来,轻斥道:“别把身子探出去,当心摔下去了!”
“我又不是小孩子,真啰嗦,简直比我妈还要啰嗦!”萧羽不领情,把宇文晟的好心当成驴肝肺,横了一眼,又道:“不要再拉拉扯扯的,不然我揍你!”
“……”
宇文晟很无语,小胖丫长大了更暴力了,还没良心。他闷声不响的往餐厅走了过去,不想再答理萧羽了。
餐桌上的菜己经摆上了,香味诱人。宇文晟说的三个菜都在桌上,看得随后跟进来的萧羽食指大动,很自觉的在桌边坐下。
“尝尝吧,我家厨子的手艺如何?”
宇文晟的话音一落,萧羽就迫不及待的动手了。
油焖鸡皮酸笋,色泽红亮,鲜辣爽口。龙井虾仁,茶色翠绿,虾仁嫩白,色泽赏心悦目,味道鲜美清爽。不过萧羽最喜欢吃的,还是那道荷叶粉蒸排骨。
这个荷叶粉蒸排骨,腌制排骨的时候,加了蒜茸,米醋汁、黄酒等调料,还有傅奶奶家秘制的酱料,再均匀的裹一层米粉,在蒸茏下垫上一层荷叶,放上蒸笼里蒸,蒸好之后,排骨肥肉适中,软烂不腻,还有荷叶的清香。
“还是记忆中的味道,你不是把傅奶奶家的厨师带来了吧?”萧羽一边吃着,一边问道。她吃得很快,但吃相好,动作非常优雅。
宇文晟的眼里闪过一抹笑意,还有几分欣赏:“你的嘴还是一样的刁,能尝出是林嫂的手艺。”
“那是,这个菜在外面吃起来的味道,是不一样的。”萧羽说着,又挟了一块排骨,寒进了嘴里。