赵懿一上手，霍，还不轻，估摸着怎么说也要有四五十斤的样子。

“懿桑，不知道你有没有找好帮你开锋的研磨师？”结账的时候泰兰突然出声询问。

赵懿顿时一脸的懵逼，“诶？开锋？那是什么？”

“为了方便运输，菜刀出厂的时候厂家是不会将菜刀研磨到位的，虽然直接拿回来也能用，但是最好还是请研磨师重新研磨一下角度和锋刃，这个过程就叫开锋。”

“这么说我这套刀具还不能直接使用？”

“除了那两把骨瓷的主厨刀和柳刃刀。”泰兰拍了拍赵懿的肩膀“好的厨师研磨技巧也不差，回头我帮你重新研磨一下就好，这么高档的厨刀还没试过啊！”

“高档？”

“你该不会没注意价格吧！？”

“这个我真没注意，当时就只顾着看那把烛庸子大师的作品了。”赵懿额头上的冷汗瞬间就下来了，“很贵吗？”

“不贵不贵，你绝对能支付得起！”铁平一脸坏笑的拍着赵懿的肩膀，“是在不够不是还有我和泰兰嘛！哈哈哈哈！”

“先生，一共是一亿三千四百万，请问您是刷卡还是现金？”

“等会儿，多少？”赵懿吃惊的看着那收银员小姐，“我刚才可能没听清。”

收银员重新报了一下应付金额，赵懿脸上带着一丝的呆滞，结果铁平一个手刀砍在他头上，“好了不要在玩闹了，赶紧把钱付了，没看到人家收银员小姐都快报警了吗？”

赵懿一看，那位收银员小姐的一只手已经不知道什么时候摸到收银台下面了。

“抱歉，开个玩笑。”赵懿亮了亮手上的手机，上面正显示银行的转账信息，那位收银员接过赵懿的手机通过对讲机小声的和他人联系着，片刻之后满脸微笑的将手机还给了赵懿，“先生，您的转账业务已经确认无误了，祝您食运昌隆。”

“走吧，我店里还有一堆事在等着我呢？”泰兰伸了个懒腰，漫长的等待之后泰兰只想好好的做两道菜犒劳犒劳自己，“帮你研磨菜刀可是要不少功夫的。”

新买的菜刀要用水清洗一遍在涂抹一下菜油防锈，赵懿买回来的这些个厨刀因为材质问题倒是不虞有生锈的问题，但是却要反复的打磨。

泰兰从厨房柜台的最下端取出一块磨刀石浸润到水中打算开始帮赵懿打磨一下菜刀，而赵懿则拿着那两把骨瓷的厨刀在手上反复的打量。

薄如纸、透如镜、声如磐、白如玉，瓷质细腻通透，器行美观典雅，彩面润泽光亮，花面多姿多彩是骨瓷最大的特点，其硬度是日常瓷器的两倍，这还只是普通骨瓷。

赵懿这两把骨瓷厨刀中掺杂的骨粉都是选自捕获等级30级猛兽身上的骨头，这让赵懿的两把厨刀硬度堪比钢铁，当然价格不菲就是了。