这一巴掌算是打醒了自己,金慕言下定决心。一定要重振金家,他要让林小乐看一看。纵然现在前方还有百般阻挠。可是他还是要试一试。金家的人,从不服输。
翌日清晨,金慕言早早的就出了门。他掂量了下手里现存的银子,又走遍了之前有过生意往来,关系还不错的商铺。吃了多少闭门羹,看了多少冷眼,才费尽心思借来了十两银子。
他准备自己在路边支一个摊子,就卖鱼。卖她林小乐之前做过的水煮鱼。那鱼的配方林小乐已经全部交给了自己。
之前自家的饭馆因为定价太高,所以来吃的也只是一些达官贵人。这水煮鱼又作为秘制私房菜不对外出售,只对要人供应,所以吃过这道水煮鱼的也是寥寥无几。更何况是市井百姓了。
金慕言瞅准了这个,决定将这个鱼放低定位。做成街头巷尾人人能吃的风味小吃。既然是特色鱼,那宣传就更得独具一格,越能吸引人越好。
金慕言摒弃了之前配方不能外漏的想法。反其道而行之,就在这街口人最多的地方做起了这道鱼。新鲜的鱼肉,干净的佐料,奇特的烹饪方式,别具一格的味道还不够吸引人群嘛。
就才一天下来,金慕言就赚得荷包满满。
收摊之后。金慕言大略算了一下,除去自己所借的十两银子,自己还赚了六两五钱银子。
虽然这笔钱对比以前金家每日所赚的数额来说只是九牛一毛。可至少现在他不用再为了生计发愁了。
今天自己生意的火爆程度他完全没有想到。因为自己的公开透明,反而赢得了街坊市民的青睐。
之前的街头小吃,黑漆漆的铺面,看不到的食材。就连抬出来的吃食上都有奇怪的东西。更别说吃了拉肚子了。
原来有一个卖混沌的摊子,据说老板为了赚那一点蝇头小利。就用死猪肉来剁馅。那死猪肉多脏啊,苍蝇在周围乱飞,蛆虫在上面产卵,恶心的不得了。
有一天终于出事了,一个常常来他家的食客吃到一半就突然口吐白沫倒地不起了。最后仵作化验是因为那不新鲜的猪肉。
摊上了人命官司,那老板可得一命偿一命啊。只是可怜了家里的一家老少,他新娶的老婆也刚过门没多久就得守活寡了。
正是因为这件事,一整条街的生意都受到了拖累。倒闭的倒闭,转行的转行。可这食客总会一直有的啊。
金慕言正是看中了这一点,大张旗鼓打起了新鲜无污染的招牌。一切都透明公开,包括挑鱼,杀鱼,还可以任食客自己选择。
第二天的时候,还有食客跟金慕言提出建议可以一边卖鱼一边做鱼。这条街上几乎没有新鲜的鱼,有时候自己想买个鱼自己动手都不知道从哪里购买。
金慕言这个时候有了一个大胆的想法,他想垄断整个市场的渔业。然后零卖,加工,批发集成一体。
至于名字的话,这是因为林小乐给自己的秘方才让自己有这样的想法,也让自己获得了第一步成功。无论他金慕言现在和林小乐关系怎么样。这林小乐也是功不可没的。
那就叫金乐鱼好了。
王凝得知金慕言重振旗鼓准备大干一场,第一时间就带了好多好吃的来庆祝。金瑶一看见有好吃的,不管不顾直接抱了一大堆想跑回房去吃。金慕言看了好气又好笑,宠溺的摸摸头让她回房和娘亲一起吃。
而金慕言则留下来和王凝谈谈自己的想法,看看还有没有什么可以改进的地方。
王凝对他的想法赞不绝口,她还告诉金慕言让他放心。只管放心的卖,王知府那里她已经说好了,绝对不用担心会有人来挑衅寻事。
“不过,小言,这个金乐鱼是个什么鬼名字。怎么听起来土里土气的,为什么不想一个高雅一点的名字呢。这样多有排面啊。”
金慕言笑了笑,不置可否。这个金乐鱼金慕言定位的受众人群本来就不是高官贵臣,反之它主要针对的是乡民百姓,所以名字自然不用取的太过高雅。
更何况这个名字还有不一样的意义,它代表的可是自己与林小乐。不知道等林小乐回来看到后会不会觉得自己真浪漫。然后主动对自己投怀送抱呢。
想到这里,金慕言不由得心里一乐,脸上也逐渐有了笑意。王凝看着金慕言突然莫名其妙的笑了,更觉得莫名其妙。