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泡泡中文 > 食神重生 > 第五章排骨汤面

第五章排骨汤面

折腾了大半天,宋江夫妇去上班了。

依伊和宁莫轩也饿了。

“依伊我好饿啊!!我们吃什么?”

宁莫轩摸着自己的肚子,撑着大大的眼睛向依伊卖萌。

虽然自己比依依大一岁,可是谁让依依做饭这么好吃呢?哎呀,厚脸皮点没关系。

在美食面前一切都不算什么。

“嗯,要不我们吃面吧。”依伊谁的自己也折腾累了。就随便做点儿吧。“我记得冰箱里还有点排骨。”

“我们做排骨汤面吧!”

“好哒,依伊!”无肉不欢的宁莫轩听到有排骨汤可以喝,啊,真是高兴极了。

依伊妹妹做的排骨汤面一定很好吃。

“轩轩哥哥,你可以帮我把生姜洗干净吗?哦,还有葱花。”

“好生姜,葱花在哪里呀?”

“在窗台上挂着呢。”

依伊家习惯把这些调料放在窗户的通风处。

依伊从冰箱里拿出排骨,重温水瓶里倒出热水解冻。

宁莫轩用小指头把生姜的细缝里的污泥给细细的抠干净。

“依伊,我洗好了。”

依伊接过宁莫轩手里的生姜。

“那葱花也洗好了。”

“嗯,哥哥可以再帮我洗一下萝卜吗?一根就好。”

“好哒!”

依伊将生姜切成片,又找来蒜,使劲一拍,将蒜壳扔掉。

把葱花齐整齐,飞快的切着。

将葱,姜,蒜,放入碗中。

把已经快要解冻的骨头细细的洗干净。

“洗好了给!”没想到宁莫轩办事效率还挺高。

“你先去看电视吧,这里有我就好了。”

“好的,那妹妹你要快快的,我已经好饿好饿了。”

“好”

把骨头放入锅中,加入姜,葱,蒜,料酒,盐巴,到冷水起大火。

待完成之后,依伊把萝卜从中间花开,然后再横着切成一块一块的扇形统计图状。

因为火大水已经开啦!又煮了五分钟之后,将排骨捞起。

放进电饭煲,再把剩下的葱,姜,蒜加入。再到冷水,点煲汤模式。等爸爸妈妈们回来了作为晚饭吃。

依伊想了想,转回房间,拿起自己的小猫咪闹钟,调了一个小时的时间。

“免得到时候熬过头了可就不好吃了。”

锅中的排骨汤用来下面,将从超市里买来的面条下下去。

搅拌两下。

“轩轩哥哥,你能吃辣吗?”

“能打我可喜欢吃辣的。”

“那麻椒能吃吗?”

“也可以的。”

依伊问过之后,拿出两个碗。加入盐巴,味精,和少许豆油。

又加入了自己的秘制辣椒油和秘制麻椒油少许。

此时的面刚刚好。

用勺子在两个大碗里摇两瓢骨头汤。

“自己来挑面,吃多少挑多少。”依伊不知道宁莫轩能吃多少决定还是让他自己来挑吧。

“好来啦!”宁莫轩飞一般的冲过来朝就闻到了排骨的香味了。可算是好了。

“啊,好香啊,我得多吃点。”

说着便拿着筷子往锅里朝碗里不停的挑着面。

足足挑了一大晚才作罢。

“那,撒点葱花。”

纯牌浓郁的汤汁,面条盘在碗里。上面的葱花被烫出香味来。

宁莫轩感觉自己真的快要忍不住了,赶紧把面端到电视机前。

“我开动了,依伊!”

将面翻转了几下,辣椒油和麻椒油的香味瞬间爆发出来。

红颤颤的让人食欲大增。

辣椒油的香辣味随着热气不停地往鼻子里钻。

只勾的人不停的冒口水。

宁莫轩三五下将面和匀,挑起一株面,在筷子上绕了两下,裹成团往嘴里送。

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