“因为最近山上的木耳减少了,所以最近木耳的价格,应该说所有山货的价格都挺高的,我听说集市上已经卖到了二十多文钱。”姚锦诗并没有直截了当的回答对方的问题,而是提到了目前市面上木耳的价格。
掌柜挑了挑眉,对姚锦诗的看法有些改观了,“姑娘说的没错,因为成本问题,我们酒楼也已经暂时去掉了需要用到木耳的菜色,其实说实话,我们在没有木耳的情况下是不卖有关木耳的菜的,不过我们酒楼的生意倒是没有受到影响。”
“话虽是这样说,不过我相信还是会有不少人愿意在自己想吃的时候吃到木耳的吧!”掌柜的是个精明的人,针对姚锦诗的话反驳,不过姚锦诗也并不是那么容易被影响的,而是笑着提出了自己的想法,“其实掌柜的也不必紧张,我说了会以一个大家都能赚到钱的价格卖给你木耳的。”
“姑娘……”掌柜的还想说什么,却被一旁的伙计提醒,“掌柜的,木耳泡发好了。”
掌柜的闻言转头去看,泡发的木耳乌黑发亮,摸上去厚实有弹性,确实可以说的上是上品。
“这些木耳的品质不错,比今年买到的其他木耳品质要好的多。”一旁的大厨也凑过来看了看,兴奋的道。
“刚才我们谈到了价格,我在家里其实已经试过了,我这里的干木耳一两基本上可以泡发出一斤来,虽然现在因为山货短缺木耳的价格有所提升,不过我还是想以我之前卖山货时候的价格来算,当时一斤鲜木耳是十五文钱,我可以按照一两十二文钱的价格卖给你干木耳,掌柜的觉得还能接受吗?”
这个价格是姚锦诗之前就已经计算好的,虽然一般来说干货的价格要更高一些,毕竟这其中还要算上人工晾晒的陈本,但是一两干木耳泡发一斤是个笼统的概念,所以她必须给出相应的优惠才显得更加令人心动。
掌柜的闻言低头琢磨了一会儿,随后抬头看向她问道,“你刚才说你能够稳定的提供干木耳,这是真的吗?也就是说我需要的时候随时可以找你买?”
“当然了,我就住在镇上东街的清水巷,我叫姚锦诗,如果你不方便过去找我的话,可以找人给我带话,我可以送货上门!”姚锦诗知道这桩生意要成了,心情格外的激动,这可比她在集市上卖山货的时候更有成就感。
掌柜的无奈的苦笑,“姚姑娘,你可真是个做生意的天才!”
“那么掌柜的想先来几斤呢?”姚锦诗谦虚的笑了笑,俏皮的问道。
掌柜的捏着下巴想了想,“反正这东西放一段时间也不用担心坏掉,就给我先来两斤吧!”
“没问题!”姚锦诗笑了笑,取出自己带来的称和干木耳,称出两斤来递给了掌柜。
开开心心的拿着二百四十文钱,姚锦诗离开了这家酒楼。
之前采回来的木耳总共有三十五斤多,其中的五斤被姚锦诗一天之内卖出去了,剩下的三十斤晒出来有三斤多的干货,刚刚卖出去两斤,还剩下一斤。
姚锦诗看了看背篓里剩下的干货,虽然不多了,但是她可以先拿着去找愿意买的酒楼谈,反正只要谈好了,新鲜的干货明天就能送达。
想好之后,姚锦诗走向了下一家酒楼。