杜大郎也不由有些吃惊，没想到这么高的价格，这银子可是他一整年的工资。太高了！

杜大郎第一反应就是：“清河家的，你这要价……要价也太高了些，我这一年才能将将赚个二十两银子！”

江巧巧却一副泰然自若的模样，笑笑道：“杜叔，我这也是因为直接卖给您，才要这个价儿的！要是卖给酒楼，我至少是五十两起价的！这个钱，对您可能高了点，但于日进斗金的酒楼来说，这么点钱还真是九牛一毛！”

听江巧巧这么说，杜大郎转过弯来，再往深想想也能理解了，别的且不说，就拿他们酒楼临街的德州扒鸡来说，一锅汤传了好几代人，每一天都日进斗金，那秘方给人家一百两、一千两金子人家都不卖！

“而且，这个菜谱我既然卖给你了，就不会再卖给其他人了。等于变成了杜叔你家的秘方。到时候杜叔要是不想在酒楼干了，就凭这个菜，也能自己撑个门面，做个生意了。可不会比在酒楼赚的少。等杜叔到时候赚大了，就更觉的这个钱是小钱了。”

江巧巧因为有一个搞商业的老爸，对这些销售技巧是熟稔于心的，她先利用话术证明了这道菜的稀缺性和价值性，又给杜大郎展开了对将来的美好构想，一番话说得杜大郎心动不已。

江巧巧打量了一眼杜大郎动摇的神色，就再加了一把火：“我才听婶子说的，杜叔工作的酒楼一道白水煮菜都要几十个铜板，那一条鱼卖价多少哩？”

杜大郎答说：“一两百文。”

江巧巧点头，给杜大郎算起账来：“杜叔，我给您算一笔账。这一条鱼成本价也就三四十文。就算加上其他材料，顶天了也就五十文。光一条鱼就能赚一百五十文。卖个十条就能赚一两半银。卖个一两百条可不把您买菜谱的本都给赚回来了吗？对于你们酒楼来说，恐怕一天就能卖个一两百条鱼吧。这可不是一天就把这钱赚回来了？更不必说以后的收益了，杜叔还有什么好犹豫的？”

照江巧巧这么说，那这价格确实是便宜。张婶子也不住点头。

“是啊，咱觉得贵，对酒楼来说那真算便宜了！”

杜大郎终于被说动了，咬了咬牙，下了决心：“……我买！”

不过他随身也没携带够二十两银，搜遍了全身，只掏出来了差不多十三四两银子，又说：“我这就给你回家拿！”

江巧巧道：“不急，我先把菜的做法交给你吧！”

见江巧巧这般爽利，杜大郎不由点头，也同意了。

江巧巧就先收了钱，几个人一块去了厨房。

因为杜大郎是不认识字的，这里又没有纸笔，江巧巧只能靠手把手传授，幸好还有一条鱼。江巧巧便一边说讲，一边演示，杜大郎跟着做了一遍。张婶子站在门边帮他们照看着。

等两人差不多做好了，一股子窜鼻的香辣味袭来。直让人口舌生津。

“杜叔，可学会了？”

杜大郎点头，正要应呢！

突然院门外听见敲门声：“张家的，张家的，在不在家？”

这道声音再熟悉不过了，是陆婆子的声音。众人都是一个激灵，脸色一变。