“你是怎么做到的?”
沙佩尔老师的评价竟然不是E,而是A。
田所惠觉得自己仿佛是在做梦一般,她有些不敢相信的掐了自己一下。
“嘶~”
手臂上传来的疼痛如此真实,提醒着她,眼前发生的一切并非是幻想。
“很简单,我在牛肉上面涂抹了一些蜂蜜。”
“蜂蜜?”,田所惠疑惑道。
“没错,蜂蜜中含有可以分解蛋白质的蛋白酶,将其涂抹在牛肉的表面,不仅可以使牛肉表层的硬五花变得柔软,而且也会使炖牛肉的整体风味更加醇厚。”
江寒得意的解释着,这个小技巧并不深奥,除了蜂蜜其实还有许多食材中也含有能够分解蛋白质的酶。
不过他恰好在调味料里看见了一罐蜂蜜,就直接拿过来用了。
“真是独特的想法!”,沙佩尔十分期许的赞叹道,“可惜我能给的最高评价就是A,但在我心中,这道料理绝不仅限于此。”
江寒谦虚的点了点头,他知道沙佩尔老师赞赏的不仅仅是这道料理,更加看重的是他对突发事件的反应能力。
“笑了!”,有学生看到沙佩尔老师嘴角弯起的弧度,不可思议的喊道。
号称为“不会笑的厨师”的沙佩尔老师,竟然在品尝料理时露出了笑容,这可真是一个大新闻。
江寒将视线移到了刚刚对他冷嘲热讽的二人身上,此刻他们脸上的笑容早已消失,转而是满脸的不信与惊异。
“田所惠同学,你先走吧!”
因为是上课,所以每组学生在做好料理之后,还需要将各自的料理台收拾干净才可以离开。
江寒对着田所惠说道,“桌子我一个人收拾就行了!”
“这怎么行?”,田所惠连忙拒绝,在她心中江寒已经如同天使一样神奇的救助了她一次,她又怎么可以让江寒来做清洁工作呢。
“没事”,江寒的话语没有一丝拒绝的余地,他若有所指道:“正好我还有点别的事情要做。”
说着,江寒便将田所惠推出了教室。
将她送走之后,江寒回到了自己的料理台前。
让田所惠先离开是有原因的,她太善良了,心思也极其单纯,被人故意推到竟然选择了默默承受。
江寒见她已经沉浸于考核通过的喜悦之中,似乎已经忘了不久前发生的事。
或许并非是忘记,只是单纯的不愿再找麻烦。
但江寒不同,他深知面对欺凌,最佳的解决办法就是加倍奉还回去。
不过既然田所惠不愿意再追究,他也没必要将她再牵涉进去,让她先一步离开,便是最好的选择。
在江寒前面的那组,也就是刚刚导致他们重做勃艮第红酒炖牛肉的罪魁祸首,此刻正在慌乱的进行着最后的调味工作。
江寒掂了掂手中的抹布,手感不错,扔起来应该会很舒服。
这样想着,江寒用力的将手中的抹布砸了过去。
哐!
抹布与不锈钢锅激烈的碰撞,一瞬之间便让不锈钢锅失去了平衡,翻到在了桌子上。
暗红色的肉汤被掀翻,流淌了一地,而锅中的牛肉也被甩了出去,好巧不巧的正落在抹布上面,显然也不能再使用了。
bingo,正中红心!
江寒满意的看着自己的杰作。