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11、研究大铁锅

整个过程看得姜果果两眼放光,对粑粑的崇拜之情更盛几分,粑粑做菜实在是赏心悦目。

“吃吃看。”姜闲将装有一个荷包蛋的碟子放到女儿面前。

姜果果拿起筷子,也不怕烫,一口下去半个荷包蛋吃进嘴里。表面焦脆,内里流黄,这是最完美的荷包蛋状态。

嗯~~好吃!

姜果果狂点小脑袋,表示超级好吃,眯着眼睛浮现沉醉的表情,这是她吃过最好吃的蛋。表皮脆脆的香香的,心子如同一汪温泉流淌进心田,蛋香浓郁芬芳,一口下去满满都是幸福。一个大大的荷包蛋,姜果果两口就消灭掉了。吃完后舔着zui ,一副意犹未尽还没吃够的样子。

渴望的小眼神死死盯上爸爸碟子里那枚荷包蛋。

姜闲自然注意到女儿的目光,他选择无视,小丫头不能太惯着,剩下这枚荷包蛋他得自己尝尝。要看看异魂大铁锅做出来的食物在味道上有没有什么加成。

两枚荷包蛋,同时入锅同时出锅,一枚溏心流黄,一枚却是全熟的。能做到这一点,足见姜闲的厨艺功底。姜闲不太喜欢流黄的荷包蛋,所以做了一个全熟的。

小小咬了一口,蛋白的焦脆和蛋黄的绵软,两种混合又相得益彰,形成口感上完美的融合,蛋香扑鼻味道直击心灵。

“好吃!”姜闲忍不住大吼出声,抒发此时激动的心情。这次做的荷包蛋超过以往每一次。不是好吃一点点而是好吃很多。

“呜呜,粑粑,粑粑……”姜果果馋得直跺脚,还有大半荷包蛋在粑粑的碟子里,她想要分上一口。

姜闲沉浸在荷包蛋美妙的滋味中,闭着眼睛细细品味着,同时心里在思考,分析到底是他厨艺进步的原因,还是异魂大铁锅的奇异。

按理说厨艺精进也不该提升这么多,就比方白天做的蛋炒饭,比过去做的好吃,但也没有超出如此之多。

睁开眼睛,碟子中剩下大半个荷包蛋已经不见了踪影,看到姜果果鼓鼓的腮帮子,显然已经进了小丫头肚子里。莞尔一笑,真是个小吃货。

没有生气责骂,女儿嘛就是用来宠的。想了下姜闲起身进屋里拿出平时炒菜用的大铁锅。加热放油,以同样的水准烹饪两枚荷包蛋。他要具体比较一下普通大铁锅和异魂大铁锅的差别。

在熟练的技艺下,很快两枚完整的荷包蛋就做好了。用普通大铁锅火候掌控自然要比用异魂大铁锅差点,姜闲降低了难度,做了两个一样的流黄荷包蛋。

“来吃吃看。”将其中一个荷包蛋放到女儿面前。

“谢谢粑粑!”姜果果很愉快的接过,不忘感谢一句,真是个有礼貌的好孩子。吃了一口,眉头微微一皱,没有刚才的好吃。不过还是两口就将整个荷包蛋吃完了,虽然没刚才的好吃,但也是超级好吃的荷包蛋。吃完又把渴望的小眼神投向剩下的那枚荷包蛋。

女儿表情的变化,注意观察的姜闲自然发现了。剩下一个荷包蛋,姜闲尝了一口才递给女儿。

荷包蛋依旧美味,但是味道上要比异魂大铁锅做出来的差上许多。如果普通大铁锅做出来的荷包蛋是厨王水准,那么异魂大铁锅做出来的至少接近厨神级别了。

姜闲笑了,开怀大笑,得意的笑,他的异魂并没有那么废。美味加成绝对是最适合他的异魂能力,这个能力对他的事业有着极大帮助。

对于明天的摆摊,姜闲变得期待起来。

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