王争坐在客厅之中看着电视，而赵敏则是忙里忙外的，一副贤淑模样，只可惜她是保姆，而不是老婆，不然的话，一定会让大家羡慕不已。

“王争，你现在可真是人生赢家啊。”

胖子这时凑了过来说道。

“我想说，有钱，真的很了不起。”

“话说回来，你那个亿鑫大酒楼真的行吗？我还是有些担忧啊。”

胖子这么说道，这里除了王争之外，没有人是淡定的，就算他再有钱，也不是这么挥霍的，因为一千万不是小数目，而且还要装修那一间酒楼，所花的钱定是不少。

“我说行就是行。你别想太多了。”

“装修是不错，可是那个黄臣真的靠谱吗？”

胖子这么说，看样子，他们是默认酒楼已经经过了装修，那个APP果然还是强大的，一点都不违和，否则，胖子一定会还提及那里脏乱差。

然而胖子没有那么说，反而是说黄臣这个家伙。

“大不了，直接转掉，以那里的装修品质，还有地理位置，那个张东一定是十分想要，他出一千一百万都没有拿到，我要卖的话，一千五百万给他，他做梦都会笑醒。”

实际上是不能卖的，因为APP提示过，以旧换新的东西不能卖。但为了打消胖子的疑虑，就这么说吧。

“这样……”

“所以，你就不要想太多了，我是谁啊！我是有钱人。”

王争可是有技能的人，如果做得不好，直接一个幸运技能，化险为夷，一切顺风。

“那好吧！”

胖子也便不再说什么。

倒是忽然想到一件十分重要的事。

“我得找苏安安先，经纪人怎么做，我要摸索一下。”

完后，胖子便去敲响苏安安的门，不必多说，他迎来了一阵痛骂。

这个时候竟然去找苏安安，不要命了。

惹得王争哈哈大笑。

“王争！”

“赵老……喔不，赵敏怎么了？”

“晚上想吃什么，我现在去买菜。”

时间在三点左右，做饭需要一些时间，这个时候买菜刚好。

“牛排吧！再配点红酒。”

“成，我现在去买，到时候一起报销！”

赵敏正要出去，却被叫住。

既然要花钱，自然要花得爽一些。

所以，他要拿食材下手。

“嗯？什么事？”

“牛排的口感被哪些方面影响？”

赵敏顿了一会儿，他怎么问这个呢。

“这个还得分几个方面，”

“请说！”

“牛排好吃不好吃，90%要靠牛肉品质。国产顶级育肥雪花黑牛不行，要USDA PRIME级，首推安格斯，或直接和牛。但是它们的价格一公斤从一百到几百不等。至于部位，便是以菲力和西冷为首。

其次，3%靠锅具。要厚平底锅，带棱铸铁锅、铸铁珐琅煎锅就是首选。

7%是烹饪手法。牛排最好的搭档是岩盐、海盐和现磨黑胡椒柠檬汁。牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑，锅子烧非常烫，加入橄榄油开煎。这样做出的牛排，吃了保证你终身难忘。”

“想不到一个牛排竟然有这么多的道理。”

赵敏真的是厉害，懂得真多，也怪不得，能在国外留学的人，这方面是常识。

“没错的，而且吃还有讲究……”

“吃的一会儿再说，世界上最好吃的牛肉是什么？”