来到餐厅,两人发现所有人都到齐,就差她们了,每天下午5点,何梦清都要开例会,总结他们白天的工作,分配晚上的工作。
“好了,说了这么多,安排一下晚上的工作,晚上就一个包间,12个人,韩言和实习生林然看台,祝思博传菜,其他人都在一楼,负责零点客人的接待和传菜,姜语霞收银。”
安排好了晚上的工作,实习生的迟到早退问题,何梦清一直没有解决,她打算私下里找他们谈一谈。
“夏寒,我和思博去吃饭了,你带林然,帮我把备餐做了。”
“好,韩言姐,你去吧。”
苏夏寒把备餐需要的东西,写在了一张纸条上,去找林然教她餐前准备工作。
“刚刚开会的时候,我站在夏寒姐旁边,闻到了一股烟味儿。”
“不会吧,你该不是闻错了吧,夏寒姐不抽烟的吧。”
“谁知道呢,我去找夏寒姐了,不然她又说我到处跑。”
“去吧。”
苏夏寒在楼上包间等了林然许久,她才上来。
“夏寒姐。”
林然怯怯的叫着她。
“来了,我还以为你要在下面呆一个小时呢。”
“额…,夏寒姐,我去接水。”
林然借着去泡柠檬水的理由,躲开了苏夏寒的问题,等林然接好热水后,苏夏寒带着她开始了准备餐前工作。
“要准备的东西,我都写在了纸上,你照着准备,有不知道的问我,语霞也在下面。”
“哦,好,夏寒姐,那我去了。”
林然拿着苏夏寒的纸条准备着东西,可是,有一些东西她不知道是什么。比如:席面更和分更。这些东西都在楼下,林然怎么也找不到那两个东西,姜语霞进来拿东西才问她: