荠菜饺子外皮软糯筋道,咬一口,内里饱满多汁鲜香四溢,馅料虽说是素的,却又并非是真的素食。
既有猪油、炒蛋两种荤香的调剂,又有煎豆腐丰富口感,吃着丝毫不觉寡淡,还没遮盖了荠菜特殊的的清香,当真是他们所吃过野菜最美味的做法了。
这顿水饺吃的一家子食欲大开,刚出锅还冒着热气的水饺,夹起来蘸点放了辣椒油、蒜汁、红醋的料汁儿,就连家里饭量最小的蒋氏也能吃上十来个。
“小青调的这饺子馅可真香,娘从来就没这样的手艺,过年时给你们弄得白菜饺子,比起这滋味儿可差远了。”
叶青手中的筷子一顿,又夹起个饺子笑道,“不知怎么的,这做饭的事儿好像越做越开窍了,娘既爱吃我做的,以后我就天天变着花样给您做,一直吃顿顿吃,只怕有天您还嫌吃腻了呢!”
“胡说!”蒋氏笑嗔道,“哪儿有女儿家一直留在娘身边的?”
看着围坐在桌旁的三个女儿,蒋氏不由心生感慨,“娘这辈子已经没啥念头了,就是想看着你们仨,都能有个好归宿,我也能安心闭眼了。”
叶果急忙摸着木头说,“呸呸呸,百无禁忌!娘,这高高兴兴的,您说什么呀,也不忌讳!我早想过了,不过就是招个上门女婿,在家奉养您,才好呢!”
这番话天真直白,倒是把蒋氏逗笑了,“你这孩子!一日大似一日,说话大大咧咧的毛病怎么还不改?也不知道害臊!”
“咳咳……”叶青也呛着了,叶果才十一岁多点,在叶青的认知中,顶多是个还在小学六年级的小屁孩,怎么连给自己招女婿的想法都有了?
她接过叶红递来的水喝了两口,试探着问,“果子心仪什么样的男子?”
叶果不假思索道,“壮实点的,种田种的好,干得动重活的!最好再老实点。”
“哦,这样啊。”叶青面无表情地应了,看样子这孩子压根还不懂男女之情。
本来她还忧心,这古代少女早恋,她应该如何正确引导才对,毕竟医疗卫生水平不到位,一不小心搞出事情可不是闹着玩的!
饭后每人再来碗滚热的饺子汤,喝一口麦香四溢,这叫做原汤化原食。
众人吸溜吸溜小口喝着汤,叶青说起明日去邻村的事,“大姐,果子,你们下地就直接去李家吃饭,进了村东头,第三家瞧着人最多的就是他家。”
叶果听了高兴的手舞足蹈,叶红仍有些顾虑,“小青一个人去他家帮忙,咱们三个人吃饭,是不是不大好?不然就果子跟着去吧。”
叶青笑道,“没事的,一个人干活儿又如何?只要我做的事让主家满意,多两个人吃饭,那也是咱们应得的。”
叶果也劝道,“就是就是,咱们三个女娃,就算吃能吃多少?别人做杀猪客,带上一家子老小都是有的,大姐别不好意思了。”
叶红总算点了头,“好吧,那明早我先回来一趟,给娘煮些米粥。”
次日一早,叶青如约到黄家门口候着,鸡叫二遍,黄婶果然开门出来,身后跟着黄小莺和扛锄头的黄大叔。
黄小莺一见叶青,就高高兴兴地上前,“听我娘说你今日去表舅家帮忙,我就说也要跟着去!咱们俩还能搭个伴呢!”无忧ux