她慢慢弯腰与叶子旺平视，阴恻恻地说，“你有没有听说过，坏事做多了总会遇到鬼？我可听过的，有一种鬼舌头有半尺长，满身是血，没有眼睛，脸上黑洞洞的两个窟窿，哪个小孩爱咒别人死，这鬼半夜就会勾他的魂儿，因为啊……这种坏小孩的魂他最爱吃了。”

叶子旺毕竟年纪小，被吓的尖叫着捂住耳朵。“啊！”

叶青却还没放过他，凑到他耳边轻声道，“你要是找奶奶告状，这鬼听见你说起他，以为你叫他，来的就更快了，说不定……今天晚上就……”

“你胡说，你胡说，我不听！”叶子旺双手捂着耳朵一溜烟跑了。

叶青直起腰看他跑出家门，听着正屋里愈演愈烈的哭声，她冷笑着拍了拍衣襟，

刚才叶子旺说的那些话，哪里像小孩子自己想出来的？还不是听陈翠花叶盼弟说的，有样学样罢了。

二房今日的晌午饭是苞谷面搅团，叶青推开门就闻到苞谷面热烘烘的香甜气息。

“好香！”

叶红回头笑道，“回来了？饭马上就做得了，快洗洗手去。”

前院为什么事才闹起来，她当然都知道，此刻嘴角的笑意掩都掩不住。

她一边说着，手里的大勺却片刻不停，用力搅动着锅里的苞谷面糊。

“进屋之前就洗过了。”叶青先到灶台边上观看，苞谷面糊已经熬煮到半固体的状态，搅动起来定然十分耗费体力。

看着看着，叶青也有些手痒，抢过叶红手里大勺，学着样子顺时针搅动。

“这东西我还没亲手做过，过去就吃过几次，是这样搅吗？”

叶红点头，“对，俗话说搅团要好，七十二搅，一则为不糊锅，二则能把里头没化开的小疙瘩全都搅匀。”

“嗯嗯。”叶青适应着手感，几乎用上全身力气，反复把面糊搅起。

叶红拿起筷子戳进去试试粘稠度，“好了，你先搅着，我去把火熄了。”

做好的苞谷面搅团是半固体胶状的，若趁现在舀到碗里，浇上滚热的肉汤吃，就是热搅团的吃法。

另外一种，则是把热搅团刮到盘子里晾凉，待冷却就会定型，这时候口感变得软糯又筋道，光滑清爽，吃着更像凉粉，与热食的口感截然不同。

说起搅团的调味，叶青更偏爱冷吃，且家里猪油已经用完了，没有半点荤腥提味，根本没办法做热搅团吃。

装着搅团的盘子都放在井水里泡着加快冷却，叶青趁等待的工夫，捣了几头春季新蒜，配着她自己用辣椒、花椒等七八种香料烘烤捣碎做成的调料粉。

再加上些酱油、红醋、盐巴，就做成一个简易无油版的凉拌汁。

虽然调料没能经过热油催化，味道绝不是最好的，不过天气热，吃点这酸辣爽口的，倒很能让人开胃。

大家吃着饭，叶青说，“明日我就去趟同许府，把猪大肠收回来。”

如今家里眼看又要回到缺油少盐的窘境，那笔本钱又不能动，为图生计她必须尽快把生意做起来了。