城东的阿庆茶铺里。
“你们听说了没有?城南那无名菜馆,竟把名字改成了洛城第一酒楼,还真是不知天高地厚啊!要我说,这城中的酒楼,哪一家比得过龙凤酒楼啊!”王工头猛灌了一大口凉茶。
“呵!龙凤酒楼那么好,可咱们也吃不起啊,那无名菜馆,倒是凑凑银两也能去潇洒一回。”对面的李老头无比羡慕的说。
“我倒是觉得,那无名酒楼,最近出了一道新菜,据说是世上难得的美味,那秋公子都去吃过了。这外邦来的厨子,真的是有两把刷子。”
“只可惜啊,咱们五大三粗的,对诗也不会,银子嘛也没有,这稀罕玩意儿,都到有钱人的嘴里去啦!”对面桌的人也来凑热闹。
一伙儿人便热火朝天的谈论起来。
“你说,现在全城上下都在议论那无名菜馆,可是出了什么事吗?”肖语凤随意摆弄着眼前的珠宝盒。
“倒不是出什么事,只是秋家公子去了一趟,回来便说那馆子出了一道美味,世间不可多得。接着又有其他人去了,都这么说,于是便传开了。”巧儿正给小姐轻轻捏着肩。
“哼,那小贱人,花样还真是多!如此故弄玄虚,请些什么穷书生虚张声势,真是可笑!”肖语凤凤眼轻佻,甚是不屑。
巧儿思量片刻,小心说道:“小姐,依奴婢看,那小厨娘请那书生,是有道理的。普通百姓没底气不敢随便进去,有银子的富人老爷们不屑进去,只有那书生,即可自证文采,又有这闲情雅致,说起过程来又是头头是道绘声绘色,他们啊,还真是想的妙呢!”
肖语凤略一思忖,还真是这个理儿,没想到巧儿这丫头,书没读多少,心思倒灵巧。
巧儿又犹豫着说道:“据说今日,他们又揭了原先的告示,重新贴了一个,说是一天只接待一位,要足足一百两银子呢!”
“他们把自己当什么了?一百两?我看谁会去,”就这么一个名不经传的小馆子,肖语凤真不信会翻出什么水花来。
“小姐,那可不见得,这一百两不要紧,添了一天接待一位这些个字,便显得是尊贵之意,怕是那些达官贵人们,要坐不住了。”
“什么?”肖语凤听这这话觉得不妙,“那岂不是把爹的那些熟人贵客都勾了去吗?”
“小姐,要是这酒楼给她赢了去,老爷就得给她做掌柜,到时候小姐您。。。。。。”巧儿盯着肖语凤的脸。
“什么?”
“不行,我可不能眼睁睁看着这贱人把咱酒楼赢了去!”肖语凤发愠道。
“小姐,不行啊,老爷说了,不让您掺和这事!”巧儿知道她家小姐要做什么,连忙阻止。
“难道你让我眼睁睁等着被他们抢了酒楼不成?”肖语凤把拿翡翠镯子往桌上重重一摔,起身便去找他哥哥肖玉龙。
早膳刚过,阿颜正趴在石桌子上,寻思得着找两个家仆了,不然早晚得累死在螃蟹堆里,小豆子躲在灶后头,想偷偷挖一勺秃黄油吃,白鹤一进院子,,把他吓得勺子都掉了。
“阿颜,咱们得请两个专门跑堂的了,以后你就不用轻易去前堂了,等我参加完乡试,若有什么事,我去前面答应着便是。”白鹤放下铁锹,闻了闻衣裳,一股螃蟹腥味,谁能想到,他刚刚竟是去挖坑埋螃蟹壳儿了。
原来也想到一块儿去了。但阿颜此时有些担心:“千诸啊,你说一百两银子,真有人会来吗?”
昨日,阿颜撕了原先的告示,重新贴了一张:神秘惊喜一天一客,惊喜本无价,小费一百两。
“阿颜不必担心,我相信你,”白鹤浅浅一笑。
说曹操曹操到,此刻贵客就上门了。
这钱老板开的是洛城最大的当铺,对一般的凡尘俗物不愿多见一眼,到了前厅,便捋着胡须哈哈大笑:“这洛城第一酒楼,还真是别出心裁啊,这布置还真是别致的很呐!”
白鹤赶忙着上前接待着,阿颜一骨碌爬起来,准备今日的“惊喜。”
估摸着这些富家老爷达官贵人,平日里油水太足,阿颜今日特意做了些不一样的。将蟹肉全部剃下来,捡大块的,加了米酒生粉和盐巴,捏成长条形,在小炉子上支个小铁架子,稍微烤到发黄便收起摆盘,撒了一些特意磨细的黑胡椒粉。这是阿颜自创的新菜,好不好吃全在这一回了。
细碎的肉,阿颜加了虾油虾肉和一些干货,拿来熬了海鲜粥,一锅玉白翠绿的粥熬的软烂鲜糯,阿颜盛了一些留给白鹤和小豆子,其余的用白瓷碗精心装好。
又做了凉拌木耳,切了些泡菜萝卜,将走地鸡的鸡腿肉撕成细条,做了麻辣鸡丝,这一桌清爽颜色,看的就叫人赏心悦目。