一入口就是不涩口的清香,顺滑的流进喉咙中有淡淡的余味留在口腔中。看来这个叫金凤的女掌柜倒是把每个细节都做的十分的完美。
“李大哥,这是按照我们以往说好的价格给的,这是我额外贴补的一两银子,嫂子和珍珠丫头绣的帕子做活精细,我这心里也满意的紧。”金凤将一个布袋子拿给了李平叔,又从自己随身的钱袋子中拿出了一两银子一同交到了他的手中。
李平连不迭的道着谢,又拿过了新的花样子,就准备起身离去了。
秋凤将三人送至门口,目送至三人离开才折身返回店中。
李平怀里揣着银子,脸上也不自觉的露出笑意来,此时已接近正午,凌苒的肚子早就饿的前胸贴后背了。
“爹,先去吃午食吧。”李大力说道。
李平吆喝着黄牛就去往了他们常去的那家面店。凌苒揉了揉自己的肚子,一脸的期待。
镇上的河边种植了很多的柳树,伴随着微风在空中摇曳,不时的有几缕飘散在空中。
牛车停在了镇子西边的一个小巷道中,这个巷子不是特别的宽阔,却挤满了人,只一个小小的木板推车停在那里,在周围摆满了一桌桌的小木凳和小木桌,都坐满了一桌桌的食客。
更有甚者只身端着碗蹲在河边吃,谈笑声不绝于耳。
可所谓,酒香不怕巷子深。
凌然有些肃然起敬,自己也是一个美食经营者,对于这些依靠自己的绝活创造出口口相传的美食人,心中多是敬畏。
李大力翻身跳下牛车,对着正在忙活的约莫四十岁左右的老妇人大声的说了一声:“刘姨,这来三碗面。”
被叫做刘姨的老妇人抽不出时间来抬头问好,她一面快速的下着面,一面大声的回应道:“好叻!”
李大力将凌苒从牛车上扶了下来,转身对李平叔说道了几句,就领着凌然来面摊上寻找座位了。
面摊上的人极多,熙熙囔囔的各成一派,时不时的有嗦面的声音发出,一时间面香和杂声交融在一起,好一副热闹的景象!
李大力绕过几个食客围成的圈子,在一个偏僻的角落里拿出了几张老旧的小木凳,他举起来仰着头开心的冲着凌苒笑道:“苒儿,快过来,这里还有座位。”
凌苒寻着他的声音一路走来,这是三把破旧的木凳,上面还沾染了不少的灰尘和结满了蜘蛛网,凌苒有些意外,刘姨看起来就是一个干脆利落的人,为何会让自己的木凳蒙上尘土?
李大力有些神秘的笑了笑:“这是我从自家带来的三把木凳,刘姨这里食客多,时常会找不到位置坐,我就想了如此的对策。”
凌苒赞扬般的点了点头。
李大力拿下脖子上的汗巾,利索的将三个板凳擦拭的干干净净的。
凌苒坐在李大力擦过的木凳上,一面吹着夹杂着柳絮的春风,一面感受面摊的人情世故。
凌苒发现,刘姨的记忆力极好,纵使在人如此之多的情况下,她也能清楚的记住每个食客的要求,也能记住每个熟客的脸。别人生意好果真是有道理的。
不一会,李平叔也气喘吁吁的过来了,他一边用帕子擦着自己脸上的汗珠,一面大口大口的喝着凉水。
面是由刘姨的儿子端过来的,这是一个精明有眼力见的小伙子,嘴里还能冒出不少讨人喜欢的场面话。
凌苒看着这碗看上去十分普通的阳春面,这面汤白白的,似乎有些寡味,叫人看不出什么特别之处来,倒是覆盖在上面的溏心蛋让人食指大动。
凌苒接过面碗,首先喝了一口汤,一入口凌苒便能感受到他的醇香,是炖煮过的大棒骨的味道,面汤上细细碎碎的飘着点点葱花,巧妙的化解了棒骨的油腻。
凌苒再挑拾起一撮面,是手工面的感觉,面的各个粗细长短都有不均匀的地方,不像机器碾压的那般整齐划一,却多了几分的顺滑劲道。
看来别人生意好并不是徒有其表,凌苒再次在心中发出感慨。