红姨赶忙拦住了她:“你这小姑娘,怎得如此着急,做生意不可如此。”
“我看红掌柜有所疑虑,想必是我的菜值不了这个价。”
红姨心中想到,并非如此,只是这紫夜阁一天的利润就如此之大,更遑论一个月的进账,就算是四成就够寻常人家吃喝了,只是被人压了一头,她这心中实属不甘。
可这菜风伯也说好,势必让她拿下,如若她错失了,只怕是风伯那边不好交代。
想到此,红姨两眼一闭横下心咬牙切齿的说道:“就按姑娘说的来。”
凌苒满意的笑了笑,将瓦罐放在桌上,“这个方子我会口述与你,找一个信得过的小厮前来誊写。”
红姨对旁边的丫鬟耳语几句,那丫鬟听过之后,飞快的跑了出去。
“那就有劳姑娘了。”
“这是分内之事。”
不一会,一个约莫十多岁的年轻人走了进来,这男子似乎与平常小厮穿着不同,虽神情懒散但举手抬足之间都透露出一股书香气来。
“这边请。”红姨指了另外一个包间,看样子是要找一个绝密且安静的地方。
不得不说这紫夜阁的保密措施做的还是相当不错的。
“李平叔,大力哥,你们稍作休息,等我一会。”
李大力擦了擦额头上的汗珠,连连点头,原本苒儿说要来紫夜阁和天晴楼时,他的心里闪过一丝不安,他怕苒儿的心血被拒之门外,没想到如今还能谈下一个这么不错的价格,一百两是什么概念,他从未体验过。
苒儿果真是不同于他们这些乡下人,脑子就是活泛。
这一边,凌苒已经随同红姨走进了另一个包间。
这个包间与先前他们所待的包间差别并不是很大,只不过这个包间肉眼看的出来的小,而且墙壁周身还十分的突出。像是包裹了一层什么东西一样。
红姨像是看出了她的疑惑,解释道:“这是我们特制的房间,一般是无法偷听的。”
凌苒表现出恭顺的样子点了点头,并不再发文。
那男子也懒洋洋地走了进来,拿着一根笔。
“你这人,我这里为你备的有笔,偏要用自己的。”红姨嗔怪道。
“红姨,你又不是不知道,我只用得惯我自己的笔。”
“是是是,你这大少爷。”
男子嘻嘻哈哈的笑着,并未往心里去。
“说吧。”
男子在桌子前面坐定,摆好了一副要写的样子。
“选用当季的大白菜,将这些大白菜都洗净,擦拭去表面的水分,切成条状均匀的抹上盐,进行腌制,约莫过几个时辰后白菜就会变软,然后将白菜上的盐粒洗净,放上两勺的酒,如果白菜数量颇多,那么就以此多加几勺的酒,加完之后白菜翻一翻,使得每一边都能沾上酒,再在其中放上花椒粒和野山椒就行了。”
那少年果真有几把刷子,凌苒讲述菜方的事时候并没有刻意的停顿,而是按照自己的正常语序一直说下去的,这男子倒也还能跟得上。
“等等,这酒是用什么酒?还有这野山椒和野花椒粒又是什么?”
红姨在一旁仔仔细细的听着,花了如此高昂的代价,她可得谨慎着听清楚了。
“酒就用寻常可见的酒就行,我采用的是我爹喝的粮食酒。”
凌苒狡黠一笑又说道:“至于这野花椒粒和野山椒是我专门供应的,自家种植的。”
红姨不愧是一个精明的生意人,一下抓住了凌苒语句中的重点,她说道:“你的意思是我们只能从你这里买?”