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第17章绿豆糕和茶饼

霍茯苓自小喜欢烹饪,也喜欢烹饪之前准备食材的时刻,每次找到最新鲜的食材,霍茯苓都会有一种难以言喻的成就感。

后山的雾气尚未完全消散,微风吹拂,带着丝丝柔柔的凉爽之意,霍茯苓用微微留长的指甲,轻轻的掐着茶尖鲜嫩的枝梗上,伴随着极其轻微,却极其清脆的一声响动,嫩绿嫩绿的茶叶尖儿便被掐了下来,落于她素白的掌心之中。

霍茯苓眼眸轻弯,甚是喜欢这种亲手采摘食材的感觉。

而且,只有她自己亲手采摘下来的食材,她烹饪料理起来,也才会更加的得心应手。

彼时,另一边,县城之中的方家,夫人霍丽君今日也起了一个大早。

方沐霖今日准备返回书院读书,她这个做母亲的,自然要亲手为儿子准备一些干粮吃食,以及拿给书院先生夫妇的点心小吃。

一大早,方沐霖起身要先去衙门里办事,霍丽君特意询问了他想要吃什么,年轻的公子只客气礼貌道:“劳烦母亲帮忙做些普通茶点即可,不必太过复杂。”

那孩子素来客气,他虽然不希望给母亲带来太多麻烦,但是霍丽君却觉得,给自家的孩子做吃的,没有什么麻烦不麻烦的,只要孩子爱吃即可。

所以霍丽君目送着方沐霖离开家门去县衙之后,就一头扎进了后厨,开始亲自为儿子准备美食。

桌案上摆着昨日就已经泡上的绿豆,一颗颗圆润饱满,暗绿的颜色,看起来就格外的清爽。

在厨娘的帮衬下,霍丽君将泡好的绿豆架在锅中蒸煮,用白瓷勺子碾压成了绿豆沙,在适量加入的冰糖沫子之上,又多加了一些糖粉进去,因为方沐霖还是比较喜欢吃甜的。

霍丽君平日温婉大方,是方家贤良淑德的主母夫人,但是在厨房的时候,她的手脚格外麻利,碾好绿豆泥后,她就架上了另一口锅,热融了油,把绿豆泥倒进去,用小火慢慢的翻炒。

炒好的绿豆泥捏成团,然后置入她以前亲自雕刻的模具之中,制成了一个个梅花形状,精致漂亮的糕点。

霍丽君拿手的绿豆糕,咬一口下去唇齿留香,入口即化,是方家人都偏爱的一道点心。

方孝鸿之前一直期盼着娘子能够亲自下厨,帮他做一道绿豆糕,但是夫人一直不为所动,如今为了儿子方沐霖,夫人倒是主动做了这一道绿豆糕,方孝鸿顺便也算是有了口福。

未免相公说自己太过于偏心儿子,做好糕点之后,霍丽君就用白瓷碟子盛了几块儿,让丫头帮忙先送到老爷的房间。

霍丽君继续留在厨房中忙活,亲手烹饪着儿子方沐霖所喜欢的点心吃食。

只不过去衙门里的方沐霖,却遇到了一件差事,需要出外办公一趟,稍晚方归。

另外一边,采摘完野菜和茶叶,霍茯苓也背着竹篓踏上了回家的路。

晨雾已经在阳光的照耀下,渐渐的消散退去,空气愈发的清明,霍茯苓回到家中的时候,霍家的其他人也都开始陆陆续续的起床了。

除了她之外,最勤快的自然要数妹妹霍芷若。

每次霍茯苓顾不上喂鸡的时候,都是妹妹起来帮着喂鸡,打扫院子。

霍川的年纪渐渐大了,难免会有些贪睡,不比年轻时那般勤快,至于霍长生,典型的懒虫一个,他一直都是最为指望不上的一个,只要不睡到日上三竿还不起床,众人就谢天谢地了。90看看90kankanxs

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