也难怪这鹿麒书院的学子们,吵着闹着想要更换厨子,想必他们早已受够了这寡淡无味的一日三餐。
一日三餐吃不好,生活中的很多事都会受到影响,严重的话,学子们的读书和学习都会受到影响。
毕竟没有味道的一日三餐,真的没什么意思。
霍茯苓忍不住的有些同情这书院里的学子们了。
这鹿麒书院的厨子们,这般想着去节省食材成本,完全不考虑学子们的食用感受,莫不是其中还有什么隐藏的猫腻?
霍茯苓大概已经猜到了什么,只不过她初来乍到,还没有站稳脚跟,暂时还不能插手太多。
她只将做好的两道菜扣在了纱笼下,然后洗干净了手,再次抬眸迎上大师傅郭焕的目光。
“大师傅是觉得我这样做,浪费了油盐佐料吗?”
“你说呢?”郭焕扬着脸,反问了一句。
霍茯苓抿唇轻笑一下,开始掰着手指与郭焕算这笔账了。
“我方才用了的猪油,调料,鸡蛋,加起来应该都不会超过十文钱,但是这两道菜若是拿到酒楼去买,除去成本,赚回来的钱绝对要比十文钱要多,而且还能使食客高兴。”
“但若是不加任何油水,佐料,做出这没有味道的菜,绝对不会有食客买账,说不定还会惹得食客不高兴,酒楼里倒赔钱。”
“这里是鹿麒书院,不是酒楼。”郭焕明显不想和霍茯苓掰扯这些。
霍茯苓却已经语气平和的说到:“敢问大师傅,咱们书院学子们吃饭,都是白吃的吗?他们是否也在交学费的时候,交了伙食费?”
“……”郭焕怔愣了一下,没有说话。
“听闻,鹿麒书院的学费和伙食费都不低,对外的传说更是吃得好,住得好,而且来书院读书的学子,大都是家境殷实的公子,想来他们交到书院后厨的伙食费,必定比我想象的还要多。”
“咱不敢往高了猜,就假设学子们每天的伙食费有二两银子吧,二两银子,足以在乡盖一套新房子了,这么多的钱,难道还不够后厨买食材,给他们做饭吃?”
“就算每天有鱼有肉,也是够了的。”
“就算多加些油水,把菜做的更加好吃些,也是极其充裕的,况且又不是每一顿饭都有大鱼大肉。”
“大锅饭确实要比家常菜更加耗费食材,但是咱们鹿麒书院真的困难到,连一点油水钱都拿不出来了吗?”
为什么学子们的伙食费交的不少,但是所吃的饭菜,一日不比一日,其中究竟有什么样的缘故,想必大师傅郭焕是最为清楚明白的。
霍茯苓点到为止,没有多说。
她的一番话,倒是引起了周边围观人的注意,众人面面相觑,纵是个傻子,也听出来了小厨娘话语间的意思。
学子们交了那么多的伙食费,却吃不到好的,省下来的钱去哪儿了?估计负责主要采办的大师傅郭焕最清楚……