宁晓凡也算是吃货一枚,有条件话,也不想委屈自己的口味。
红点鲑属于三文鱼,典型的吃法,可以弄成刺身,可惜没有酱油和芥末,少了这两样灵魂调料,生鱼片吃起来就没什么滋味了。
何况,在荒野生存,还是少吃生食为好,万一弄坏肚子,这里可是叫天天不应,叫地地不灵了。
想了想,宁晓凡还是决定用最老土的方式来烹饪,那就是生煎鱼片。
没办法,条件有限,煎炸还没有黄油或食用油,只能用鱼本身所含的脂肪来搞定。
不远处有一个断裂了不知多久的树桩,眼下没时间和精力挖掘出来,宁晓凡取出斧头,开始修整起树桩断裂之处,修整的比较平整了,然后又取出开山刀削刮,暂时无需修整得那么惊喜,大概能当做菜板用就行了。
花了点时间修整好一个简易大菜板,宁晓凡拎着烧水锅,用剩下的凉白开冲了下菜板,接着又连续跑了几趟溪水处,总算把菜板冲洗干净。
接下来就是分解食材,宁晓凡爱吃鱼,对于分解鱼身很熟悉,刀工自然不错,不一会儿,就把三条鱼分解妥当。
白斑狗鱼切块,放进烧水锅里备着,两条红点鲑切成鱼排大小的片状,同样暂时放进烧水锅里,只取了两个鱼排放进平底锅里,准备煎炸。
处理好食材,宁晓凡来到石头灶前,把烘烤的亚口鱼翻转了个身子,然后把平底锅架在石头灶上。
鱼类的脂肪一般都在肚皮位置,宁晓凡挑选的两片鱼肉,特意选的是鱼腹部位,这就是没有油脂的无奈。
用鱼腹先煎炸,多少能油一下锅,不至于为接下来煎炸剩余的鱼排那么干巴巴的。
不一会儿,一阵香气扑鼻而来。
三文鱼本可生食,不用煎炸那么透,两面煎炸成金黄色就差不多,何况还在鱼排上改了刀,随便翻炸几下,再洒点调味品,就能放心食用。
把鱼排煎炸好,这边烘烤的亚口鱼也差不多熟了,先把煎炸好的鱼排全部盛放在平底锅里,然后放置一边。
这会儿饿得慌,宁晓凡等不下去了,打算先把烘烤好的鱼食用掉。
咬上一口,一股鱼香味在唇齿间弥漫开来。
也许是饿了,宁晓凡感觉这条烘烤的鱼极其鲜美,外焦里嫩,白嫩的鱼肉很是爽口。
亚口鱼几乎无刺,很快,宁晓凡就把这条鱼解决掉,就剩下光溜溜带着鱼头的鱼骨。
一条鱼下肚,胃里舒服多了,宁晓凡这才把装有狗鱼的烧水锅架在石头灶上,从保温杯里添加凉白开进去,全部倒完,差不多有大半锅。
没有姜葱蒜,只能将就着凉白开炖鱼了。
要说这个生存之地应该又野姜野葱什么的,说不定还能找到一些香料,只是时间有限,宁晓凡暂时没那个时间去寻找替代调味品。
锅里炖着鱼汤,宁晓凡开始享受起煎炸好的鱼排。
鱼排只简单放了点盐花,以及一点点孜然和胡椒面,调味品不多,只能节约点用,有点意思就行了。
好在红点鲑肉质不错,除开表面,里面的鱼肉极其的滑嫩,而且鱼骨早就剔除了,宁晓凡几乎是两三口就是一块,很快,平底锅就见了底。
有些意犹未尽,宁晓凡轻轻的呼了口气,还不够饱。
看来,去了趟地下世界,自己的食量的确是增加了不少,换作往常,两条鱼就差不多了。要知道,钓起来的鱼每条鱼去掉内脏鱼骨,就有一斤多重,三条鱼加起来,小四斤了。
好在锅里还炖着一条鱼,狗鱼有两斤重左右,相信连汤带水的整完,应该能填饱肚子。
一顿几大斤,宁晓凡稍微有点为自己的食量担忧,倒是不担心搞不到食物,鱼就很好弄,只是总不能顿顿吃鱼吧。
等待的时间并不长,宁晓凡不一定要搞什么大火转小火,把狗鱼炖得那么仔细,煮熟就行了,不用讲究什么口感,以填饱肚子为原则。
最后的鱼肉汤吃完,宁晓凡总算是感觉到胃里的充实,不过,他对这锅鱼汤的口感实在是无心吐槽,太腥了,以至于他心里下定决心,等忙完了庇护所的事情,一定要好好搜寻一下调味物资。
宁晓凡填饱了肚子,点了一支香烟,饭后一支烟,赛过活神仙,美美的吸上一口,感觉很是惬意。
一支烟吸完,宁晓凡拎起手斧朝林地走去。
此时差不多下午2点多,这个生存之地也不知是黑得早还是黑得晚。按照外面枫叶国白天时间计算,初夏时分,下午5点多天就开始擦黑了。
这样算来,时间就有点紧了,宁晓凡不敢多做耽搁,眼下砍伐的大小树木已经有不少,得赶紧修整一些能用的树干。
砍伐的树木,树冠不必整理,只需取用树冠之下较为笔直的主干即可。这样一来,能节约很多时间。
合金手斧极其锋利,一两斧就能把枝干砍断。
宁晓凡力气涨了不少,干起活来也就麻利许多,一个小时左右时间,就修整了四十余根去掉枝丫的主干出来。
每根主干规格没那么精细,但砍伐之前都特意挑选过,差不多都有碗口粗,长度达到四米多,且树干笔直。
把四十多根主干分好几次拖到营地,宁晓凡再次返回林地,又砍伐了不少藤条以便捆绑之用。
把长长的藤条一卷卷的捆好,一次性的全部拖到营地里堆放着。
看了下天色,四点出头,这会儿阳光阳光依然炙热,但位置已经偏西,估摸了一下,距离夕阳西下已是不远了。
稍事休息了几分钟,宁晓凡再次忙碌起来。
有了事先的设计,宁晓凡很清楚从哪里开始动手,按照今天的时间计算,眼下无需搭建完全成型的庇护所,只需搭建一个简单的,能够遮风避雨的地方即可。
宁晓凡心知这事急不不来,他原本的打算是用一个星期时间搭建功能较为完整的庇护所,第一天,有个窝身的地方就很不错了。
根据凹陷岩壁的地形,宁晓凡选择搭建庇护所的地方和凹陷岩壁相连。那么,第一件事情就是根据地形,以凹陷岩壁为主,把岩壁凹陷之地完全框进去。