“雷掌柜、丁掌柜、薛掌柜……各位爷，今天便在这酒楼的门廊和过道上，摆下桌凳，所有的伙计、厨师，包括平日里打杂帮闲的，全都入席！”

赵老七充当着欢庆宴会的总指挥，他在酒楼的威信自然很高，众人都在听他的调遣。

话虽如此，厨子和帮工的怎么能闲下来呢，他们要为宴会制作主菜。

因为是自己人的聚会，这些平时只顾埋头干活的厨工们，今天的心情也格外的舒畅，他们是今天聚会的主角，所以每一道菜品都做的非常用心。

樊楼各处脚店也没闲着，他们精心准备着各自店里的招牌吃食，要把最好的手艺展现出来。

“每家店只出一到两种特色菜品，再多就没地方搁了！”

闫四给各个店铺挨个嘱咐道，如果每家上一道菜，这二三百家脚店端到樊楼的杯盘碗碟，就能堆成小山一样。

樊楼脚下，出现了一道别样的风景，只见一个个手里端举着食物的伙计，一字排开，宛如长龙般绕着樊楼。

“哎呀，这是什么景状啊，这么多吃食，到底有何大庆活动？”

路人一见这阵势，无不惊异万分，他们从没见过几百号人同时端着饭食，又排着整齐的长队，非常有序的状况。

围观的百姓越来越多，大家都在议论纷纷。

“噼里啪啦！……”

樊楼的大门打开，门口燃放起了爆竹，待鞭炮声过后，闫四这才一声令下：

“上菜！……”

端举美食的伙计们开始走进樊楼，这样的场景宛如一场美食走秀表演，汴京城里的百姓再怎么见多识广，也没见过如此的场面。

樊楼里面更是热闹异常！

三层楼里到处都是出出进进的人影，每一层都摆满了桌椅板凳，全部加起来不下五六百桌，今天就餐的人数至少也在两千人左右！

雷清远有点咋舌，他和宋江都吃惊地瞪大了眼睛！

碗碟交错，杯盘铿锵，各色的美食争奇斗艳，芳香四溢，整个樊楼好像被一只巨大的香囊包裹着一般，连飘散出去的香气，也会连绵十里不绝……

樊楼不仅售卖饮食，还是一处重要的造酒作坊。

自产的美酒，有“眉寿”、“和旨”两种，单从酒名来看，“眉寿”代表健康长寿，“和旨”则突出了酒的醇和、甘美。

这两个名称都十分雅致，其味道自然不用多说，都是酒类中的珍品。

老七和其他几位樊楼的大掌柜，纷纷从自家的店中搬出了几坛，要为这次难得的欢聚助兴。

不知不觉间，夜幕已经悄然降临。

樊楼大门口张灯结彩，酒楼过道和包间都点起了彩灯，一时间烛光摇曳，华灯闪烁，流光溢彩，蔚为壮观。

此刻，樊楼犹如瑶池仙境一般！

“开席！”

赵老七和闫四同时发声，上千人开始举杯欢庆。

“雷爷，今天的第一杯酒，我二人要先敬给你！”

老七和闫四走到雷清远身旁，举杯向他敬酒，雷清远急忙举起酒杯，三人同时一饮而尽。

接下来的局面，雷清远根本无法掌控了，他平生第一次喝得酩酊大醉，直到第二天午时才醒过来……