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第46章 煮石螺

今天上午夏苏氏又切了两竹匾萝卜条。院子里柴堆一溜全是晒满的萝卜条。

切了萝卜条之后,夏苏氏又做了三坛子的酸萝卜,因为女儿说酸萝卜炒小鱼干好吃。

夏二郎从山里挑木桩回来后,又提了个桶去另外两个池塘扫了一通石螺回来。

装在另外一个木桶里吐泥水。

一家人又忙了一天。

十月二十六,早上夏苏氏把鞋子都做好了。

夏及己试穿了一下自己的那双,新鞋子有点挤,但特别暖和,等穿松了反而就没那么暖和了。

夏及己把自己的新鞋收到房里后,出来准备把养了两天的那桶石螺处理了,昨天提回来的那桶过两天再处理。

夏及己用之前煮红薯的那只大锅烧了一锅水,把石螺冷水下锅。

温水煮石螺,它们还可以吐点杂质出来。

夏苏氏帮着女儿把石螺倒到锅里。

夏二郎最近就是上午到山里挑木桩回来,下午在院子里劈柴。

一大锅几十斤的石螺要煮熟,也是费了一点柴的。

等到石螺煮好后,夏及己将石螺都捞到屋外的木盆里,装了满满一木盆。

夏及己削好三支竹签子,空了一个竹匾,搬着凳子围坐在木盆前。三人开始把石螺里的肉挑出来。

“苏木,你这个手拿石螺,这个手用竹签子把肉挑出来。然后从这里捏断。只要这一部分,其他不要,知道吗?小心竹签子别扎到手。”

“我知道了,姐姐。”

夏苏氏和夏及己手比较快,趁这壳还是热的就赶紧挑,等会儿冷了冻手。

挑出来的石螺肉有小颗龙眼大小,还算有肉。

夏及己又拿了两个菜碗过来装了两碗螺肉准备下午炒石螺吃,剩下一碗明后天吃都可以。

最后一大木盆石螺挑了一竹匾满了的螺肉。

夏及己把螺肉放到院子晒了。又把那些螺壳们倒到他们屋后平时扔生活垃圾的地方。

做下午饭的时候,夏及己把那些螺肉每个还改了一刀,这样更入味一些,炒一些酸黄瓜丁,很是下饭,要是能放上一小勺辣椒,那就更美味了。

酸黄瓜炒螺肉下饭,最后还剩大半碗没吃完,好在现在天气冷,能够收到明天吃。

十月二十七。夏及己吃完早饭准备去给李牧之送菜叶子。

“及己,把这身衣服和这双鞋子给牧之一起送过去。”

“娘,这是你给他做的,你自己去送吧。”虽然这衣服鞋子不是她亲手做的,但是要她送去给李牧之她觉得有些怪怪的。

“你这孩子,顺道的事,做什么还要两个人去?”夏苏氏说完将一个布包塞到夏及己怀里,然后又去准备做萝卜条了。

“苏木。”夏及己喊道,这孩子上次说要去李牧之家的。

“你弟弟吃完饭就跑去找虎子玩去了。”夏苏氏回了她一句。

夏及己心道小孩子果然玩心重。

没人陪着去,夏及己只能自己去了。

回来还要帮她娘做晒萝卜干呢。

夏及己这次依然是在门外喊了声李牧之。

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