牧场牧场,没有牛羊怎么行。
放眼全球,牧场的经济回报率并不高,经营好的在8%左右,大部分维持在3%到5%,亏损的牧场也不在少数。
关于养牛,吴帝打算分两个方向,一个是传统方向,养肉牛卖肉,但肉牛生长期慢,经济效益不高;另一个方向是他独创的点子,这也是依靠着神农老爷子的传承,他打算培养几头优秀种牛,卖它们欢愉后的副产品赚快钱,现在这货在澳洲属于俏销品。
世界上,主流培养种牛不外乎两条路子。
第一条是通过基因技术,寻找基因最强大的种牛,理论依据是种瓜得瓜种豆得豆,老鼠的儿子会打洞,基因强大的牛的后代肯定也会差。这种高科技方法成本巨大,不是一般牧场能承受的,而且基因在遗传过程中会发生不定向突变,帅爹靓妈生丑娃的案例遍地是。
第二条路就是通过实践,让身强体壮的种牛不断繁育下一代,通过小牛犊的表现来判断种牛的价值,这种方法太耗时间,牛跟人的生育周期差不多,都要怀胎大半年,以这速度实践下去,人没疯,牛就先疯了。
想到这,吴帝满满的优越感。有神农识术加成后,他的双眼比最先进的基因仪器都神奇,看一眼就知道这公牛那方面行不行。
澳洲政府为了保护天然草场,对牧场的牛羊数量有严格限制。
一个牧场一英亩养多少头牛,政府有关部门会有指导性规定。超出土地的承载能力,不仅草不够吃,牛不肥壮,达不到预期的收益,物主还会以虐待动物罪予以制罚。
南澳牧场有153英亩草地,只养牛的话,理论上最大只能养百来头左右,这点数量连牧牛犬都用不着,吴帝自己拿着鞭子就能看管过来。
吴帝很想扩张规模,可周围相连的土地并没有要出售的,也只能先在这153英亩上折腾了。
澳洲作为牧场大国,牲畜流通体系很完善,可以很容易的买到理想的牛羊。
购买的途径有很多种,可以直接到其它牧场购买,更多人选择去活畜交易市场,健壮的澳洲牛羊被各自的主人带到交易场所,由买家竞价后价高者得。
对于吴帝这种“批发式”购买者去交易市场比较好,在那里能认识很多牧场主。
墨尔本有澳洲著名的巴拉腊特交易市场,鹈鹕镇南部的237公里外的卡马拉市场在整个南威尔士州小有名气。
一大早,吴帝便和特克斯开车赶往那里,据说今天有一家大型牧场售出幼崽。
卡马拉活畜交易市场最显眼的是它的大招牌。
一块刷着黄油漆的铁皮上写着一行字母:欢迎来到卡马拉!
牛粪味!大大的牛粪味夹着牛臊!
两人赶紧摇上车窗深呼一口气,然后生无可恋地走下车。
今天是来买肉牛的,选购种牛的任务留到明天。那是个细活,需要像在墨尔本看赛马那样拿着本子一点点记录下来,从里面挑选出一到两头最有价值的种牛,然后请回去好吃好喝供着当财神。
交易市场最外面是一圈红砖房,里面连接着一大片露天交易场所,整个像个低矮的体育场。
要想看到露天交易场地的全貌必须爬上一个狭窄的楼梯,这里共有两层。
第一层是牲畜区,所有的牲畜都在一个个围栏里,它们正等待着被交易,围栏外面是可以近距离观察到它们的买家。
第二层“居高临下”,由纵横交错的镂空通道组成,拍卖员在这里穿梭,引领着买家走近各个围栏的牛只进行叫价。
拍卖员拿着小棍激情四射地讲解介绍,买家争先恐后地叫价,再伴随着此起彼伏的牛叫声。
他们的工作效率很高,短短几分钟可让几头牛找到买家,快的甚至不到一分钟。
吴帝和特克斯停好车,走进交易市场。
首先听到的是牛叫声,有的慵懒缓慢,有的高亢急促。