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辣椒

刚到手的二两半银子,这才一个多时辰,就剩下了这不到四百文。  祝庭芳和卿卿又去杂货铺买了几斤糖和盐,几个碗和几双筷子。和一些菜种子,还买了盏油灯,打了几斤桐油,主要是一到晚上就做睁眼瞎的感觉实在太不好了。没买蜡烛,蜡烛太贵。炒菜用的油没有卖的,大家都是买了猪板油自己熬猪油吃。  虽然前朝的时候就已经有人已经发明了大豆榨油,但现在百姓种的大都是小麦,稻子,黍米之类的粮食作物,种大豆的人少。大都是有钱人家的庄子上种一些,供自家榨油吃。  所以像祝庭芳现在这样,也只能吃猪油。  杂货铺的旁边就是一家肉铺,那屠户姓张,今年四十多岁,据说十岁的时候就跟着他爹杀猪,现在已经杀了三十多年的猪。他家这张家肉铺也是双水镇上最大的肉铺,镇上就他家的肉最新鲜,绝对足称。这些消息都是杂货铺的老板看祝庭芳买的东西多,透露给他的。  “买肉?肥的瘦的?”这张屠夫身形魁梧,穿着一身藏青色短褐,袖子挽的高高的,肩膀上搭着条已经泛黄的汗巾,不时擦着脸上的汗珠。  “肥的多少钱,瘦的多少钱?”祝庭芳将手中的东西放到地上,一边翻看着案板上的肉,一边问道。  “肥的十七文,瘦的十五文,看好了,要什么的”张屠夫将案板上的刀提起来。  “三斤板油,再来两斤瘦肉”祝庭芳指着案板靠里的那块板油“就要那块!”  “好小子,还挺识货”那块板油本来是张屠夫准备收摊之后拿回家自己熬油吃的。竟然让祝庭芳一眼就给挑去了,张屠夫不禁正眼看了看眼前这俩孩子,这俩孩子个头差不多大。开口跟他说话的那孩子看着面黄肌瘦的,总共身上没有二两肉的样子,不过那双眸子却亮的很。一直没开口的那孩子,虽然穿的衣服破布烂衫的,但脸上白白净净长的甚是秀气,不像庄户人家孩子的样子。  收起了自己的打量,张屠夫熟练的将肉切好,用油纸包上再有拧好的草绳系好,递给案前的祝庭芳。  “老板…”  “叫啥老板,叫我张大叔就行”张屠夫摆了摆手打断道。  “好,张大叔,那小子就不客气了。不知道你这剃了肉的骨头多少钱一斤”祝庭芳指着角落里的几根骨棒问道。  “这个便宜,五文钱一斤,你要几根?”听祝庭芳想要那些骨头,张屠夫拿了几根到案上供他挑选。  “那就这两根吧,劳烦大叔帮忙给剁一下”祝庭芳指了指其中的两根看起来粗壮一些骨髓多些的。“好嘞”,上完称,张屠夫抡起旁边的砍刀,哐哐哐几下,就砍好了,同样用油质包好“棒子骨总共五斤,加上那肉,一共是…”张屠夫仰着头,一脸痛苦的算着。  “一共是一百零六文”一直没有说话的卿卿突然开口,把祝庭芳和张屠夫都惊了一下。  “对对,是一百零六文。呐,看你买这么多东西的份上,你给我一百文好了。”张屠夫将包好的棒子骨递给祝庭芳。  “好,那就谢过张大叔了”祝庭芳数出一百文递给他,  …  这东西实在太多,有些拿不了,就先将那白面和杂粮面先寄放在冯老板那。纵使这样,祝庭芳和卿卿也途中歇了好几次,等赶回陈家村的时候都已经快到戌时了。  祝庭芳的家在村子最里面,也就是最靠近山的地方。从村子中间穿过是最近的一条路,但是祝庭芳和卿卿身上的东西太多,有些显眼,他们最后还是选择饶了远路,顺着小河往上游走。  这时候天刚黑下,远远的祝庭芳借着月光就看见自家门口站了个人影,身形有些佝偻。  走近一看,是个五六十岁左右的老头,穿着一身深色短褐。看这穿着,样貌,祝庭芳记忆中一寻,好像是陈里正。  “阿牛,你上哪去啦?”陈里正看到祝庭芳回来脸色有些不好的问道。他都过来三趟了,都没见到人,脸色好才能怪了。  “哦,里正爷爷,我去了趟镇上,您有什么事?”祝庭芳老实巴交的看着里正。  “哦,也没什么事,就是我那老婆子听说李婆子摔着了,去看她,听她夸奖你了。回来跟我说,我就想过来看看你是否真的改邪归正了。要真是那样,你小子就没辜负村里面大家伙这么多年来从牙缝里给你省下的那些粮食。”陈里正越说越激动。  祝庭芳笑着看了看旁边一头雾水的卿卿,然后转头认真的看向陈里正,“陈理正,就像李婆婆说的那样,我真的想要从次以后做个好人。是以前的我想岔了,老是不思进取,也做下了许多的错事,辜负了您老和村里其他长辈们的片苦心。在这里,阿牛,现向您赔礼了”说着,祝庭芳深深的弯下了腰。这个歉是他帮以前的祝庭芳道的,毕竟占了人家的身子,该给人家善了的,还是要了了。  “好,记住你今日所说过的话。男子汉大丈夫,一口唾沫一个钉!”陈里正高兴的拍了拍祝庭芳的肩膀“还好,幸亏你醒悟的早啊,要不然为了村里村民的利益,这次你伤好之后我也不得不考虑是否将你驱逐出村了”说完这些,陈里正才发现旁边还有一个孩子。“这孩子是谁?”  “哦,对了陈里正,还没有给您介绍。这是我表妹,前几天我受伤的时候才来认的亲,是家里出了事,家里大人让他到这出来寻我。这才投奔了我来,还拿来了些银钱,给我抓了药,这病才挨过去。”祝庭芳感觉自己现在脸皮是越来越厚了,撒起慌来也脸不红,心不跳的,甚是自然。  陈里正有些半信半疑,突然冒出的亲戚,这孩子竟然是个女娃儿。他狐疑的看了看卿卿,然后望向祝庭芳叮嘱道“虽然是亲戚,毕竟男女七岁不同,这男女大防还是要讲的”  “里正爷爷,我也知道这样有些不妥,本来今天是准备去买张木床的,不过都太贵了,就在镇上的布庄里买了块布,准备挂起来也好做个隔挡”  “嗯,你心里有数就好,那我先走了,你有什么事就去村里找我,我不在就找你知仁叔他们”陈里正嘱咐完就踏着月色走了。  …  回到家,先将新买的油灯灌上油点上。屋子里一下子就亮堂起来。  “卿卿,你把院子里我昨天堆在墙角的那些柴捡一些拿到屋里来,我去河边打点水来”嘱咐完卿卿,祝庭芳就提起角落里的小木桶往河边走去。  提完水回来,发现卿卿正在仔细端详着那盆子植物。看到祝庭芳终于回来了,刚想开口问,祝庭芳就先开口了,“你是好奇我为什么花二两银子就为了这盆子东西?”。卿卿点了点头,不解的看着祝庭芳为什么这么兴奋的看着这盆花不像花的把东西。  她当然不知道,因为这是辣椒!这盆植物就是辣椒,看品种应该是朝天椒,而且已经完全成熟,果实通红,与绿叶相应,煞是漂亮。这才会被那胡商当成盆栽卖给冯掌柜的儿子。  祝庭芳其实在粮行里看到它的时候就应经有些抑制不住内心的狂喜了,但为了不让旁人看出异样,这才一直压抑着。  当初他就是为了寻找这辣椒的替代品,食茱萸,才丧的命。这次竟然直接找到了本尊,哈哈老天实在是待他不薄。  “这种植物叫做辣椒,可以吃。是我在一本捡的书上看到的”祝庭芳一边数着有几个辣椒的果实,一边给卿卿介绍。  “书?那蚊子会传染疾病也是那本书上讲的嘛我也想看看那本书,庭芳哥哥能让我也看看吗?”卿卿听到祝庭芳说完,注意力已经完全不在辣椒上。  看着卿卿渴求的眼神,祝庭芳有些发楞。书,上哪儿给她找书去啊,这都是他胡诌的。  “额,卿卿啊,真是不好意思,那本书我看完后也不知道丢哪了,现在应该也找不着了”  说一个谎就得用无数个谎来圆,祝庭芳现在觉得这句话真的很有道理啊。  “那好吧”卿卿眼里的光芒一点点暗下。还想看看教了庭芳哥哥那么多东西的书里面还有啥呢,卿卿有些失望的想着。  “卿卿,告诉你哦,这辣椒可好吃了,等等我就用这辣椒和肉给你做个好吃的”看着卿卿失望的样子,祝庭芳心里有些不忍。  锅里已经先煮上了米粥,卿卿看着火,祝庭芳去准备好辣椒炒肉的材料。  光用辣椒和肉炒是不可能的,祝庭芳可不舍得,这辣椒可是他要留种的。摘了两个个头小点的放到临时的案板上(祝庭芳从河边捡的一快比较平坦的石板),案板上放着祝庭芳从河边草丛里摘的水芹菜,祝庭芳已经顺便在河边择好洗净了。  拿起旁边今天新买的菜刀,将肉给切成片。  过了一会儿,等锅里的米粒开花,粥也变的粘稠,屋里弥漫着大米的清香味。  将粥都舀出来,将锅洗净,割了一小块猪板油放到锅里,慢慢熬,熬出油。呲,的一声,切好的瘦肉被放到锅里,大火翻炒,肉变色了,将辣椒放进去,等辣椒的香味被慢慢的煸出来后,放入水芹菜和盐,再翻炒几下,这精简版的辣椒炒肉就做好了。一旁的卿卿早就被这香味引得在不停的咽口水了。

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