沈妈对于沈溪那是赞不绝口:“那调料你自己是怎么想的,之前我做的时候完全没有现在这样好吃。”
卖了这么久的东西,沈妈对于沈溪那样的调料到底是怎么来的还真有些好奇。
沈溪非常认真负责的告诉沈妈:“吃出来的呀,只要吃的多了,当然就知道什么调料最合适了。”
记得食物的味道,记得食材的味道,铭记每一种调料的味道。你想要做好某种食物的时候脑海之中已知的各种调料就会自行的组成一个最恰当合适的配方。这是沈溪曾经做厨师的时候慢慢练出来的。
沈妈并不相信,却也对此赞叹不已:“啧,就你厉害的很,别人就没有尝出来的。”
“你得看味觉和天赋吧。”
沈溪那么说确实是有些夸张,但也和真实的情况差不了多少。说出来的和真实相差的大概就是那好几十次失败的事例吧。真正的想要做好一种调料,本来就对那些原材料了解的基础上还要进行无数次的练习和尝试,这样才会得到最终的成品。
“妈妈现在也挣钱了,星期天的时候带你们出去买好吃的,再给你们两个添几身衣裳。”沈妈笑眯眯的打算着,却独独漏了她自己。
沈溪就在这个时候出声打断了她,“那妈,你打算给自己买点什么?”
“我的东西还够着呢,不用了。你们两个还在长身体呢,肯定要买,要不然衣服又要穿不上了。”沈妈继续说着,完全忘了她自己。西施文学xishix