沥干水分，晾干后，放进锅里，不断的翻炒，等米颜色变了，加入花椒，桂皮，八角，丁香，小茴香，盐巴。

“小洛，你这是干啥呐？这米这样，能吃？”

云洛笑了，“李叔，你就瞧着吧。”

很快，一股子香味飘出来，等米出锅，捣成粉末，放在一边备用，等到放凉了，云洛把腌好的肉倒进去，搅拌均匀，五花肉整齐的摆放在南瓜片上。

等锅里热气上来，一碗碗整齐放好。

李大年在军营里当了这么多年大厨，还是头一回见过这种吃法。

约莫半个时辰，热气上来了，菜熟了，云洛揭开锅盖，拿了双筷子递过去，“李叔叔，你尝尝，味道咋样？”

“老李，今日烧的啥菜啊，咋这么香？”

“就是啊，平日快开饭了都闻不到你饭菜香。”

没一会儿，伙房几个都聚了过来，待瞧见锅里的菜，都愣了，“这啥菜啊，没见过啊，不过真香啊，我尝尝。”

“边儿去边儿去，我还没尝呢。”李大年夹了一筷子肉，丢进嘴里，嚼了两下，他整个人都愣住了。

其他几人早就等不及了，“老李，你倒是说说味道咋样啊？”

这味道！

李大年自个在伙房待这么多年，就从没做出过这样好滋味的菜。

这肉，有米香，还有一种说不出的特殊的香气，而且，一口咬下去，不干不柴，嫩的很，至于外头包裹的一层米粉，吸了肉的油脂，让五花肉一点都不油腻。

妙啊！

“到底咋样啊？”

“算了，老白，咱自个尝。”

其他几人纷纷拿筷子尝了起来，入口，那表情，和李大年没差。

“这味……小子，真的是你做出来的？”

云洛笑了，“如假包换！”

“小小年纪，行啊，老李啊，终于来一个厨艺比你高的人了，我们终于可以不用吃你烧的菜了，太好了啊！”

“就是啊，我要是日日能吃到这样好吃的肉，让我去前线打仗我都乐意啊！”

“死一边去，瞧你那样，和一辈子没吃过肉一样。”李大年无情吐槽。

“哈哈哈，老李，你这是嫉妒啊。”

“就是，你都一大把年纪了，不能嫉妒人小伙子啊，这叫啥，一代胜过一代，哈哈哈……”

云洛瞧着这群火头军，都是上了年纪的老兵，本以为，会木讷，死气沉沉，却没想到，这么有趣。

而且，感情也好。

这样的场景，让人羡慕。

李大年扒拉了底下的几块南瓜，尝了后，连连点头，不错啊。

他笑嘻嘻的瞅着云洛，“小洛呀，这样，我收你当我徒弟咋样？”

“哈哈哈哈哈，臭老李，你那手艺，还不如人小伙子一半，你好意思当人家师父吗？哈哈哈哈……”

李大年满头黑线，“去去去，再说一句话，往后甭吃我烧的饭！”

“行啊，那我也不切菜了。”

“我也不烧火了，你自个烧。”

“对，我不挑水了，你自个挑。”

……

云洛捂着嘴笑，这帮人真有趣。

李大年白了他们一眼，“行了行了，赶紧喊人吃饭去，我和小洛兄弟还有正事呢。”