上次给沈晓晴买的五花肉和肥肉,她都不爱吃,让他买猪下水和筒子骨。
他不知道这些东西有什么好吃的,村子里的人都觉得这些东西脏,不愿意吃。
“爹,你别看现在是这副样子,等会我做好了可好吃了。”
沈晓晴从大清早就开始洗大肠,上辈子她最喜欢吃的就是这玩意儿,但在商店里买的价格也不菲,没想到在古代却捡了个便宜,只不过用来洗它的盐更不便宜。
人生艰苦!
沈晓晴洗着大肠,竟洗出了一丝感悟。
锅上已经蒸好米饭,沈晓晴特意吩咐沈老三把香料调味料都买齐,虽然有几样还是没有买到,不过大概是这朝代根本没有这个东西,倒也无关紧要。
沈晓晴将油烧热,这油还是刚练出来的猪油,油块儿一下进去,放葱姜蒜爆香,沈晓晴又切了一把干辣椒撒进去,放入调味酱,将猪大肠放进去翻炒,整间屋子都充斥着肉的香味。
“晴儿,这东西咋这么香?”
沈老三刚把桌子支起来,把大米端到了桌子上,闻着味,就有些坐不住了。
“等会儿还有更香的呢!”
沈晓晴收拾利落,将大肠端上桌子,开始炖筒骨。
沈晓晴坐在位子上端着饭开始吃饭,喷香麻辣的大肠和白米饭混合在一起。
沈晓晴只觉得自己灵魂都要上天了,这也太幸福了吧!
沈老三开始还有些犹豫,尝了一口之后,加菜的速度比沈晓晴还快!
三个人很快吃完桌子上的饭,沈晓晴将锅里煮好的汤盛出来,大锅炖煮的骨头带着原始的柴火香气,简直让她欲罢不能!
“沈家的,能借口水喝不?”
一道有些尖锐的女声在门外响起来。
沈晓晴加肉的筷子一顿,心里登时就有了一种不好的预感。
“这是……?”
王氏的眼睛却有些发热。
村子里的媒婆多半会以这样的方式来家里说和提亲。
这一身媒婆打扮来自家……
王氏看向沈晓晴的眼神里都包含着惊喜。
“哎,她婶儿,快进来快进来,咋还没你水喝?”
王氏以迅雷不及掩耳盗铃的速度就把那门外的媒婆给拉进来了。
沈晓晴看的眼皮一阵跳。
“哟,这吃什么呢,这么香?”
媒婆撇了一眼桌上的骨头汤,眼里闪过一丝嫌弃。
“没啥,家里穷就买了两根骨头炖炖,给孩子解解馋。”
“李婶儿,今天来我这是?”
王氏看那李媒婆看着白水碗没动弹,又往里面加了点白糖,她撇了撇嘴才端起来喝了两口。
“今天你们家可是喜鹊飞上枝了,好事情啊!”
李媒婆放下碗,脸上又扬起了笑容,好像换了一副面孔。
沈晓晴嘴角抽了抽。