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第三十二章:煮制海盐

慢慢的,灶堂里燃起了熊熊大火。

我看了连连点头。

几人都拍打着自己的脑袋,一脸的懊恼。

“哇,这么简单,我怎么没有想到呢?”

……

咕噜噜……

不久,锅里水开始翻滚,大量的热气升腾起来。

要将满满的一大锅海水蒸发,浓缩成卤盐水,所需要的时间是很长很长的。

我们四人继续去树林里捡拾柴火,辛雅丹三人留下来给两个灶膛里加柴。

时间慢慢过去。

当我们四人在海边堆积了一大堆柴火后,已经是两个小时之后了。

铁锅里的水终于快被煮干了。

肉眼可以看到在锅边和锅底出现了一些白色的结晶体。

我用竹铲在锅里搅动,加快海水蒸发的速度。

此刻天空中的太阳也正悬挂在头顶。

虽然我给每个人用树枝和树叶做了遮阳帽,但是烈日下,大家都一身汗水,衣服也紧紧的贴在身上。

我虽然不是故意的,但每次她们从我眼前经过时,都让我眼睛一亮,恨不得生有一双透视眼。

其实,这么长时间来,这样浑身湿透的时候太多了,几个女孩也早习惯了这种情况。

也只有文茜每次才会警告我两句。

按理说我应该已经有免疫力才对,但实际上,每一次都能引起我极大的兴奋。

但此刻,我却无心去欣赏这些百看不厌的风景。

当锅底出现了更多白色的结晶时,我的心思立即转移到了锅里。

灶里的火还很大,锅里的水噗噗的不停冒着气泡。

我用竹铲不停的将白色的晶体铲出来,放在盘子里。

然后让文茜将蒸锅里已经浓缩的卤盐水倒进铁锅里继续煮。让夏雪柔她们去海里继续提水倒进蒸锅里煮海水。

我们不断的重复这些步骤,终于在太阳已经偏西的时候,我们得到了一小堆的粗盐。

我伸出食指,粘了一点盐放进嘴里。

“咸的,有一点苦味,还有一些杂质颗粒。”我对大家说道。

“我们这个是粗盐,已经不错了。”夏雪柔说道,“将粗盐用淡水洗一下,应该可以溶解掉里面的氯化钾和氯化镁杂质。”

“怎么清晰?”我这个学渣不得不虚心求教。

夏雪柔想了想,然后蹲在我面前,用一截小树枝在沙滩上开始画起来。

咳,我尽力控制我的视线不看夏雪柔的脖子下面,努力的看夏雪柔画的东西。

“过滤很简单,只要有纱布就可以了。我们这样……”

纱布,药箱里面有,现在的问题是怎么做一个过滤器。

“毛竹,一截大毛竹就是一个筒,在一头绑上两层纱布,就成了一个简易的过滤筒。”田妙彤扶了扶眼镜,看着夏雪柔画的东西开口说道。

很快,我回营地拿了一截最大的毛竹和一圈纱布回到沙滩上。

在竹筒一端底部是外面,用刀刻画了几条沟槽,然后按照田妙彤说的,把纱布缠上,用绳子捆扎牢固。

把粗盐放进去,然后放进淡水已被加热的蒸锅里,晃动了几下后,剩下了一小撮更细白的海盐。

这次盐的味道中那种苦涩味已经在可接受的范围内了。

我看着手中一小包不到半斤的盐,我笑了起来。

“我们去竹林挖竹笋,晚上我给大家做笋子炒狼肉,水煮鱼。”

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