两三天后，大力拿着三十斤的麦子站在石磨后方，前面已经有一大帮的村民排队想要去壳磨粉。

终于是轮到他了，首先是去壳。虽然能够破掉小麦的外壳，但也磨损了小麦粒，心疼得大力用小扫把壳和磨损的麦粉全部扫到了一口瓮里。

二十斤的小麦，全部磨成了杂黄的面粉，大概损失了四斤。

四斤的麦壳和些许麦粉，完全可以放置在锅中，熬煮成一大锅的麦糠粥，够他们一餐的口粮了，大力可不舍得浪费。

“大力，你快来瞧瞧，我按照你说的方法，用麦粉加水，揉成面团了，接下来要怎么煮，直接放到锅里面煮吗？”刘妻问道。

“俺也不知道怎么煮，侠魁他没明说。”刘大力也是丈二和尚摸不着头脑。

“不知道怎么做，我们怎么吃，要不你去其他人那里问问？”刘妻无语道。

“现在大伙都在吃饭，我怎么好意思去问。对了娘子，俺看酒楼前的馒头是从捏成一团团放置在一层层的竹笼里，不是放水直接煮。”刘大力应道。

“不加水的话，怎么煮啊？”刘妻摇头，想不明白怎么能煮熟它。

最后面团的做法，难倒了许多人。

大部分的直接切成一团团，放锅里面加水煮熟，也就是类似于片面。

虽然很多是切成很厚的一片，但当面饼被煮熟，仍然散发出一股浓郁的麦香。

煮熟的面汤端了来后，加了一点农家子弟们能够每个月能领到的盐场食盐。

大力闷了大口面汤，双眼突然瞪大，“娘子，面汤很好喝！”

“别顾着喝汤，也吃一点面饼吧，煮了好久，应该熟了。”刘妻好笑道。

刘大力用力点头，他道：“娘子，爹娘，你们也吃吧。”

一家人享受着几乎要煮烂的面皮，或许它们根本不能称为面食，但对比以前的米糠粥，简直好吃了好几倍。

咬一口软软糯糯，有一股引发食欲的麦香，香醇中带着一丝丝的甘甜！

对比极味斋里的面食，可谓是天与地的差别，但是对于众人来说，已经是非常难得品尝一次的美味了。

香麦树的麦子，带着一股等麦子没有的香醇，而且淀粉含量非常高！