跟随着引路的侍者，四个人来到了一处会场。圆形的会场位于整个楼船的最层。两边是高高的看台，下午见过的那些贵宾们环绕着下头的圆形会场分坐。

环绕着会场的是八个灶台，灶台外圈则是各式各样的料理材料。应有尽有，而且看起来都非常的新鲜，白逄之挑了挑眉毛，这个规模还真是惊人的很。

就在白逄之他们出来的通道正面，是一个高出一些的台子，头坐着三个人。在最中间的就是李提督，他左手边是一个穿着富贵非常的中年胖子。浑身穿金戴玉，就他身这些视屏估计就够救济一个小些的城市的。

而右手边的是一个枯瘦的老僧人。正在闭目念佛，海灯低声的嘀咕了一句：“方丈？”

白逄之心里翻白眼，海灯这家伙还真是天时地利人和都占了啊？居然考官里头都有熟人，这要是还通不过对他来说可是个巨大的打击。

几个人在台前站定，李提督站了起来：“通过特级面点师考核初赛的四人，文殊院海灯大师，青羊宫清风道长，来自名店赖汤圆的赖二主厨，和天才的女性面点师李婷。以四人，将角逐特级面点师的荣誉。而考题是……”

李提督一摆手，两个大条幅顺着考官所在的高台被放下。就是白逄之他们之前见的那两个字。观众们一阵的窃窃私语，开始讨论题目。李提督也顺势开始解释。

白逄之眯了眯眼睛，果然是套路深啊！李提督这搞得和现场直播似的，其实题目却早就泄露给考生了。

等李提督说完考题，跟着道：“这次考核的评审，由我李泓悦，文殊院的空智方丈，沪商会的金广德会长三人担任。只有通过我们三人一致同意的考生，才能获得特级面点师考核的通过。最终成绩会在我们品尝完全部四人的料理后宣布。现在，我宣布考核开始！”

四个考生互相看了看，各自转头往灶台的方向去。白逄之放下了自己的箱子，打开箱子取出自己的厨具，跟着就往放材料的地方去。

“首先是面粉和糖。”白逄之走到了放面粉的地方，其他的几个考生几乎也不约而同的来到了这里。既然是面点师考核，那面粉自然就是必须的。

白逄之挑了合适的低筋粉，又取了绵白糖和红曲粉。最后找到了一处比较偏僻的地方。

“果然有这个，这下就成了。”白逄之把最后的材料拿起。

“哦，南瓜吗？是要做什么料理呢？”身边突然响起了一个声音，白逄之转头一看是那个女厨师李婷。

白逄之微笑了下：“看就知道了，本来应该用咸蛋黄的，不过既然评审里有一位僧人用南瓜来代替也是没问题的。”他看了看对方的材料，“松针啊？看来你也会有有趣的作品呢。”

白逄之回到了自己的位置，一打量也是笑了。海灯这家伙为了求稳居然要做文殊院的菩萨酥，中规中矩的选择。要是没有什么特别的花样估计就危险了，这次考核可和平时的考核不一样。

而赖二那边，虽然看不出做的是什么，但看他的准备大概也是炸汤圆一类的，这可偏题了。所谓的酥不单单是一种口感也是点心中的一种啊。