清炒菜心和耗油秋葵相比，明显是更平常的料理。不但是材料，秋葵比菜心要贵。制作方法，耗油菜心用到了冰水，这个年代，这个时间是秋天。在岭南地区冰可是稀罕的东西。光是一盘冰水就价值不菲，要不是阳泉这样的酒家，都不可能找到这种东西。

白逄之和二厨坐在离的较远的地方，二厨突然道：“你不是本地人吧？”

白逄之点了点头：“今天才进城，本来想尝尝看知名的阳泉的手艺的。没想到居然遇见了这样的事情。”

二厨哼了一声，眯着眼睛嘴角露出了一个诡异的弧度：“那你就输定了。你的清炒菜心必定要输给我的耗油秋葵。”

这两道菜里，耗油秋葵是二厨的手艺，而清炒菜心则是白逄之的作品。听见二厨的话，白逄之也是笑了，他要真是第一次来，什么都不知道又不够细心的话还真就输定了。

但很可惜，白逄之是知道剧情的，他可是知道刘昴星来阳泉时面对的第一个挑战的。一方水土一方菜，这个道理游历各地的白逄之又如何会不晓得，他冷笑了一声，就开口说：“啊，你说水里的土腥味啊。这种东西，只能欺负欺负三流厨师吧？把这个当做杀手锏的话，你的程度也可想而知了。”

二厨的表情变的一下就难看了起来，他没想到这个家伙居然知道本地的水里土腥味很重这个事情。这下就只能拼硬功夫了，还好，他的耗油秋葵肯定比清炒菜心这样的菜要好吃。

就在二厨自信满满的时候，突然听见了齐声的吸气声。

“吸~~”一桌子四个人，一老一小两个年轻人，同样摆出了吸气的姿势。跟着那小孩喊了一声：“太好吃了！”

然后仿佛抢夺一般的，四个人飞快的动作，几筷子就把一盘的菜心给吃光了。

“真是好吃啊！就好像，就好像当年第一次吃到十全大师的炒青江菜一般。那种好像秋天的风吹过麦田的气息。还有浓郁的蔬菜的风味，甚至还有正午阳光的味道。简直太完美了。毫无疑问这个炒菜心更好吃。”老头子激动的边说边拍桌子。

二厨表情一下变了，这时候两个年轻人也一起点头：“确实是这个更好吃。”

“开什么玩笑！你们是一伙的吧！”二厨激动的往边一跳，指着白逄之和那一桌人大吼。他要是输了，那可真就糟糕了。

被人击败离开阳泉，城里的饭店不会要他的，他只能背井离乡去别的城市。虽然作为级厨师肯定能找到工作，可和阳泉怎么比？

“可就是这个菜心比较好吃啊。”这时候，那个小孩突然开了口。

白逄之叹了口气：“小孩子的话总是可以相信的，确实是我做的清炒菜心比较好吃啊。”

二厨猛的转过头盯着白逄之：“开什么玩笑啊？不算，这次不算，他们几个外行人懂什么？再比一次，让我们后厨的厨师做裁判……”

白逄之无语的看着这家伙，离着是连脸都不准备要了啊？