小二没得黑了脸，耐着性子说道：“我们燕临楼是京城第二大酒楼，若说我们这没有拿得出手的招牌菜，客人您的口气未免太大了些，那您也寻不出第二家能去的酒楼了。”

他斜着眼上下打量了一下许闲香和大林二人，这两人穿着旧衣，袖口裤脚均已磨得脱了线，不知哪里来的破落户，竟是不开眼的来燕临楼找麻烦，真当燕临楼比不过玉膳阁，便是什么人都能来踩上一脚的吗？

故而，小二悠悠地补充了一句：“我们虽是比不过玉膳阁，但想必以您二位的身份地位，怕是连玉膳阁都进不了吧？”

来的路上，大林为许闲香科普了一路知识。他这个乞丐，当得有点冤，叫个百晓生也不为过。

经过科普，许闲香自是知道他说得不错。

玉膳阁是京州第一大酒楼，其价格之高、背景之深令寻常百姓望而却步不说，还有个不成文的规定：非达官贵人不接待。故而，那些个商贾富商即使有钱，却也进不了玉膳阁的门，只好退而求其次选了燕临楼。

正因如此，别看燕临楼只占了个第二的名头，论热闹程度还是菜品之丰富，仍是遥遥领先于旁的酒楼。若是真任人砸了燕临楼的招牌，那些富商们头一个不同意。何况，这儿的背景也并非寻常百姓能开罪得起的。

许闲香自然懂了小二的意思，倘若不是没了旁的法子，今日她也不会铤而走险。如今，既已走了第一步，剩下的甭管多少步都得硬着头皮、咬着牙走下去。

她对自己的方子是极自信的。

却不想，一旁的姜淮漫不经心道：“你是看不见爷？”

“啪”的一声，他将菜单扔在桌面上，不温不火道：“你们还有旁的菜单？”

小二摇头：“没有。”

姜淮微微叹了口气：“如此说来，我并未冤枉你们，确实没什么拿得出手的菜。堂堂诺大的燕临楼，竟然耍这种欺客手段，莫不是见我们去不了玉膳阁，便随随便便拿了寻常菜糊弄我们吧？还是你以为，我们当真去不了玉膳阁？”

小二认得说话的是安定侯家的二公子。对安定侯府来说，无论是排第一的玉膳阁，抑或是他们燕临楼，无论去了哪家，那都可谓是蓬荜生辉。

小二被姜淮说得脸色涨红，辩无可辩，忿忿地请了掌柜的过来，直言有人来闹事。

掌柜的是个面色红润的中年胖子，拱了拱手，脸上挂着公式化的假笑：“听说二位专程来我燕临楼找事？”

若不是东家千叮万嘱不可动粗，这二人活该被打出去。

姜淮把玩着折扇，又懒懒接了句：“怎么，你也看不见爷？”

掌柜这才注意到，这两人旁边还坐着安定侯家二公子。

他忙不迭弯腰赔礼道歉：“对不起二公子，小的有眼不识泰山，还望您大人有大量……”

姜淮向后靠着椅背，手指有一下没一下地敲着桌面，倒是许闲香抬眼看了眼掌柜，缓缓开口：“掌柜的刚刚此言差矣，上门即是客，姜二爷既这般说了，定然有他的道理，何来找事一说？若是我真拿出比您这里招牌菜还好的菜，您这燕临楼欺客之举，且当如何？”

掌柜惧怕安定侯府，却不将许闲香看在眼里，心有不屑，面上并未显露分毫：“自当给您赔礼道歉，再赠您一桌酒菜为赔礼，您看如何？”

“走吧。”

许闲香三人豁然站起，抬步欲走。

掌柜的伸手拦住许闲香，询问：“去哪里？”

许闲香微微笑道：“厨房。不然怎么向掌柜的证明我手里的菜更好呢？”

她这番举动只为了有机会能在燕临楼的厨房做上两道菜，方才有可能卖了配方。如果一上来便求着对方买方子，既可能被压价，更可能被直接轰了出去。不如用了这样的激将法，好叫他们主动提了买方子的事。

掌柜听她如此大言不惭，心道等下做不出来便将这二人记录在册，今日拿他们没办法，日后再敢踏入燕临楼，就将他们轰了出去。

到了厨房，里面正在忙活的厨师们见掌柜的带着两个半大的孩子进来，纷纷面露诧异，却仍是有条不紊地干着手上的活计。

掌柜的拍拍手，示意大家先停一下，朗声道：“这位姑娘说咱们燕临楼没什么拿得出手的招牌菜，故而上门做道菜令你们开开眼。等下，你们可睁大眼瞧好了，别什么阿猫阿狗都能上门。”

此话一出，瞬间为许闲香两人拉了一波仇恨。他是不敢说这话姜淮说的，只能挂在许闲香头上，方才出了一口气。

厨师们不如文人那般傲气，但既能出来做事，谁还没一两个傍身的本事？就这两个还没长大的毛孩子，上门瞧不起他们做的菜，真不怕风大闪了舌头。