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鸡蛋饼和小笼包

“喜欢就好。我还怕你们会吃不惯这种食物。”

林正非常有技巧地又吹了一波不显眼的彩虹屁。看得出来他是真的非常喜欢面条。

安格斯嗤之以鼻,他看林正就是一只不安好心的黄鼠狼。

林正来得突然,去得也匆忙。他大体看了下安格斯,并测试了一下安格斯的精神力,在测出安格斯的精神力异常平稳以后,他便很放心的离开了。

林正一走,安格斯马上黏到田洲身边。“田田,你不要给那个混蛋做饭啊,他就是来蹭饭的,特别无耻。”

没想到安格斯消停了一段时间以后,今日又重燃了对林正的敌意。而且估计是因为一碗面引起的祸端。

田洲笑眯眯地问安格斯,“早饭吃饱了吗?”

早饭是鸡汤面,放了菌类,非常鲜美,但是量不多。安格斯两口就吃完了。所以他才会如此怨念,执拗地认为是林正的到来,才使他没吃饱。

“没吃饱,都是林正吃多了……”安格斯此刻想捏死林正。

田洲‘噗呲’一笑,算是摸清了安格斯的小性子。“来,坐下,厨房还有好东西,刚才林正在,所以我才没有端出来。”

安格斯一听,瞬间绽开灿烂的笑。

没有给林正的,田田专门给他的!果然田田还是更喜欢我!

“小孩子。”田洲撸了撸安格斯‘大金毛’。

田洲从厨柜里拿出了鸡蛋饼和小笼包。这两样是专门为安格斯尝鲜来做的。

鸡蛋饼的做法非常简单,将鸡蛋、面粉还有葱花混合,加入少许盐,搅拌至糊状。因为没有饼铛,田洲选择了平底锅。在锅底倒入少量的油,再倒入面糊,摊平,至熟,再翻面,等蛋饼金黄色以后便可出锅。

做小笼包的话也没费多少时间,肉馅是昨晚水饺剩下的,面团是昨晚就揉好发酵至今天的。步骤其实和包饺子没什么区别,将面皮一擀,肉馅一裹,捏成形状,放上蒸笼蒸熟即可。

田洲将两样小吃端给安格斯,对方果然又是一副惊讶的表情。美食知识单薄的未来人自然没有见过这样形式的美食。

“田田,这是什么?”

“这个是鸡蛋饼,这个是小笼包。你慢慢吃。”

安格斯夹了一个小笼包放进口中。一咬下,鲜美汁水马上喷涌而出,鲜肉的肥美,表皮的糯软,完美结合。安格斯又赶忙塞了两只小笼包后,转手去夹鸡蛋饼。

鸡蛋,在还没遇到田洲之前,大家大都是直接生吃的,有种腥味,安格斯不是很喜欢。而鸡蛋在田洲手下就变成了各种美食,比如之间的煎荷包蛋,炖蛋羹都是美味的。而这鸡蛋饼显然又是田洲的新做法。

鸡蛋鲜美加上面粉的软糯,涂上一点辣酱,简直让人欲罢不能。

安格斯直接放开了吃。

田洲看着他这幅贪嘴的样子,摇了摇头,自家孩子还是见识少,以后吃过更多美食,应该不会这幅‘穷酸’‘没见识’的样子了。

由于怕安格斯早饭有吃撑,田洲做得分量都很少。安格斯自然对这点分量很幽怨,但是哪怕他打滚卖萌卖惨,田洲都不会给他加餐了。

小孩子贪嘴,老父亲自然要控制他的饮食。

吃完早餐,田洲让安格斯收拾碗筷和厨房,他自己要去处理黄豆和麦子,今天要开始发酵酱油了。

田洲出门,愣了一下,他揉了揉眼睛,不敢置信地看着西面大片的空地。等等,昨天不还是一片荒草丛生的荒地吗?现在怎么都铲平了?

田洲向西疾走,果然是全部除草铲平了,而且这面积好大。是有人购买了这块地办工厂吗?那还真可惜,他还打算以后租下来种田的,现在有人捷足先登了。

田洲目之所及处正有一批施工队款款而来。看他们所带的工具和机械,好像是搭建阳光房的工具。

咦?不是工厂,是有人也来种田了?

田洲猜想应该是个大农户来承包种地了,这么大规模,估计都有百亩以上,真是大手笔。

田洲酸了,看看原本自己五百平方的阳光房,原本以为自己是个大地主了,结果现在一比,小的可怜。

安格斯晃荡了过来,看见田洲在伤春悲秋,他很疑惑,田田看见那么大地不开心吗?他之前不是还想要很大很大的地吗?

“田田?不喜欢吗?”

“啊?安格斯。”田洲看着一脸疑惑的安格斯,问“什么不喜欢?”

“我给你买的地啊。”安格斯指了指这片平地。

我给你买的地啊……给你买的地……买的地……地

田洲脑中无限盘旋着安格斯这句话。

“你……买的地?”

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