“真的有这么好喝吗?”
夏海棠见状眨着眼睛,满是好奇地说道:“我尝尝先!”
说完,她便从托盘拿了一杯凉茶,学着孔姨的样子喝了几口。
“哇!”
夏海棠发出一声惊呼:“真的很好喝耶!好厉害!
凉茶这种饮品最好是趁着点热气喝。
刚入口的时候会略微苦涩,但入腹后全身下都会有种说不来的舒爽感。
“不错,小源子的厨艺真是越来越出色了!”
林子柒也忍不住喝了一杯,跟孔姨、夏海棠的反应一般无二。
而花圃旁的其他少女们闻言皆是不约而同地喝了一杯,俏丽的脸先是惊讶,然后再感慨两句后,一饮而下。
她们现在才知道,原来正宗的凉茶竟然这么好喝,让人意犹未尽,回味无穷。
孔姨笑吟吟道:“多谢小源的凉茶啊,有空的话教教我怎么做,不然我怕你走了后,就不知要等到什么咯!”
江源轻笑:“之前买的药材还有很多,我都放在厨房了,孔姨要是喝的不过瘾的话,我再去给你做些!”
“哎呀!瞧我这记性,要不是你提醒,我都差点忘记做午饭了!”
孔姨看了看时间,笑道:“今儿让你尝尝孔姨的手艺,看看合不合你的口味!”
“妈你要亲自下厨啊?那太好了!我妈做的回锅肉可是一绝啊!比饭店做的还要好吃!”
夏海棠面露欣喜,此时的表情就像是一只小馋猫,霎是可爱。
“就知道吃!胖死你算了!”
孔姨笑骂了一声,然后问道:“小柒,小源,你们想吃什么?别客气,尽管说!”
林子柒想了一下,道:“我想吃孔姨做的樟茶鸭子!”
樟茶鸭子是蜀川地区川菜系的名菜,主要选材于锦都的南路鸭。
然后以白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料调制,用樟木屑及茶叶熏烤而成,故名“樟茶鸭子”。
“那小源呢?有没有喜欢吃的菜?”孔姨问道。
“嗯……那我就点个清淡点的吧,白油豆腐怎么样?”江源思索道。
孔姨道:“那你想吃咸豆腐还是甜豆腐?”
“咸的!”
“甜的!”
江源跟林子柒同时说完,彼此对视一眼,皆是忍不住笑了起来。
白油豆腐同样是蜀川地区的传统菜肴,主料是豆腐,口味是香,工艺是烧,咸香适口。
有甜、咸两味。
正所谓民以食为天。
关于吃的问题,丝毫不能马虎。
豆腐本无味,咸甜自取之,有的人喜欢食甜,有的人喜欢食咸,至于哪个才是正宗的吃法,其实只要自己吃得开心就好了。