从得到神级厨艺之后,苏禾可还没有进行过烹饪。
原本的苏禾的手艺也是不错的,但是与专业水平相比,可是有着巨大的差别。
但是当苏禾进入厨房,看到厨房的一切,拿起菜刀的时候。
那种自信油然而生。
这就是厨艺到达神级水平后,带来的信念,来到这里,他就是这里的神祇。
所以后面表现的刀工,苏禾才能够表现的如此夸张。
番茄切丁后,苏禾拿起几个鸡蛋打在了碗内,拿着打蛋器不断的均匀的搅拌着。
这是为了让蛋黄和蛋白完美的融合到一起。
这一点,也是很重要的,因为做出完美的鸡蛋,这里也不能够出现什么问题来着。
鸡蛋均匀的打好,苏禾用过滤的东西去除了蛋筋和渣滓,这是为了得到最好的鸡蛋液。
把燃气灶的火焰打开,锅放在面,往锅内倒入少许的植物油。
苏禾观察着锅内植物油的变化,不能够在油温度到达滚烫的时候倒入其中,而要在六七成热的时候。
“就是这个时候。”苏禾的瞳孔一动,把手中的蛋液倒入了锅内。
“嗤嗤”的声音响了起来,鼻尖能够闻到蛋的香味,那种纯粹的一种蛋香。
苏禾在这个情况下,仿佛把料理的一切都给激发了出来。
看着蛋液在锅内凝固,苏禾没有马动手翻炒,而是看着它不断的凝固着,等到蛋液凝固到一定程度。
苏禾就开始对这个鸡蛋进行了处理分割。
用锅铲切成一块一块的。
随后,苏禾把番茄也倒入了其中,然后把之前切好的葱,蒜放入其中进行翻炒。
这样的翻炒不需要多久的时间。
之前鸡蛋已经熟了,而番茄熟的速度也是很快。
苏禾要保留番茄原本的美味,在和鸡蛋完美的融合在一起。
“最后一步。”苏禾在一边拿起盐和味精,洒落在锅中,翻炒几下。
啪的一声,燃气灶的开关比关闭了起来。
苏禾把他的番茄炒蛋放入了洁白的瓷盘中。
能够看到金黄|色的鸡蛋闪现着一丝丝光芒,番茄的红色完美的相间。
更加重要的是,在这道菜品中,不时散发的香味,是那么的迷|人。
“还算可以。”苏禾看着拿起这个瓷盘,朝着外面走去。
“咕噜。”
收看直播的观众们,此刻不禁咽了一口唾|液。
这份番茄炒蛋的诱|惑力太大了。