有几个学的特别快，做的特别成功的婆子，苏子衿就把她们提为了一等的管事，负责监督和教学。

过了几天，这些人都已经可以出师了，第一批红豆馅的绿豆糕就开始生产了。

苏子衿从徐敬文那得知，吴婆子那边又得了一个总管事的好手，花了十两银子把人买了回来，调教了一番就送去了作坊。

绿豆糕出产之后，苏子衿先是给自己府上的下人一等的四块，二等的三块，三等的两块，粗使的一块赏了下去。

然后，她又按着一大盘十五块和一小盘七块的比例，给正院送了三大盘，苏羽珩那送了两大盘，自己留了一大盘，门房处给了一大盘一小盘，剩下三个姨娘各一小盘，两个姑娘一个公子各一小盘。

众人没见过这新的吃食，得知是大格格做的，特意留了一些赏给他们，心中无比感激，关键是吃了以后真的停不下开，好吃到想要吞了盘子有木有！

苏子衿见府里人的反应，很是满意，当下就让徐敬文先带上三百块给醉仙楼送过去。

赵掌柜看到新的吃食点心，听说是人家自己做的，大清朝独一无二的绿豆糕时，激动的不要不要的。

按理说，人家做的点心完全可以跟点心铺子合作，却是第一时间想着醉仙楼，多有诚意啊！

这样良心地位合作商家已经没有了好吗？！

感动和激动过后，赵掌柜就尝了一块，然后就停不下来的开始了第二块、第三块，直到盘子里的第十五块绿豆糕也进了他的肚子。

赵掌柜当下拍板就跟徐敬文定走了这第一批三百块的绿豆糕先试卖，暂定一盘五块，五十文一盘的价格。

若是卖的不错，那么从第二批开始就涨价，让徐敬文三日后再来醉仙楼。

三日后，徐敬文又带着三百块绿豆糕去了醉仙楼，赵掌柜则是一脸又哭又笑的火急火燎的就拉着徐敬文去了包间。

“敬文兄弟，你那绿豆糕卖的太好了，真的太好了，我只是刚推出了一个上午，到了第二天下午就都卖没了。没吃到的那些人竟是跟我预定了好多，还有好些贵人则是专门要从我这定走几百斤的绿豆糕，说是要拿回去自己吃，赏人，待客，送人，可我这没这么多啊，只好让他们等信，这不你来了就要跟你商量这个事，你看。。。”

徐敬文没想到绿豆糕会卖的这么火爆，两人一番讨价还价之后，最终以一斤三两银子的价格签了契约，每个月要卖给醉仙楼五千斤绿豆糕。

京城的贵人太多了，府里的人也多，亲戚更多，可他们的腰包却是鼓的不能再鼓了，这绿豆糕完全就是拿出去张脸面的东西，再贵也买得起，愿意买！

江南那边的人也都是这么想的！

价格杜撰的，京城人士和江南人士的购买能力极高也是杜撰的

苏子衿瞧着徐敬文拿回来的契约，瞬间呆住了。

“每个月五千斤，一斤三两银子，一个月就是一万五千两银子啊！”

这特么简直就是暴利啊！

加上之前的四千五百两，苏子衿每个月就能赚一万九千五百两银子！

得到这个数字，苏子衿喜极而泣，阿玛可以很快升官了！