淮丰侯府的大厨房,位于府邸中前段,靠南边一溜房子,外面围着矮矮的一圈红砖墙,大约半人高,上面爬着一些藤叶花枝,从正门进去,有着挺大的院子,来来往往的粗使丫头跟仆妇,以及来领东西的人,都能不挤着,还在院子旁边搭了几个棚子,里面养着一些鸡鸭鹅,便于随时能宰杀了给主子们做菜熬汤。
这位置,既能让前院的侯爷跟清客们派人过去方便,又能便于后宅的丫鬟仆妇去领饭菜,锦绣跟着吴娘子一路走回来,路上倒是终于有闲心打量了一下前世见过的风景,总的来说,与前世记忆没什么出入,但因为心情不同,看着这些景色,就别有一番滋味了。
“这里就是大厨房了,旁边那个院子,是帮厨的住处,你倒不必跟着去那边住,回头搬到我旁边,有什么事,也能随时叫你,免得让你偷了懒。”吴娘子对她说。
锦绣抬头看了吴娘子一眼,越发觉得对方真是嘴硬心软。她又不是真的八岁孩童,哪里会不知道跟着吴娘子住更舒服一些?去那边院子,跟其他粗使丫头仆妇一起住,免不了被欺负,谁让她是新来的,又年纪小呢。可跟着吴娘子住就不同了,就算真如吴娘子所说,随时可以支使她,起码是被一个人支使,总好过被其他人纷纷支使,这笔账,她还是会算的。
吴娘子本来故意板着脸说话,以为这嘴贫丫头能被吓住了,结果对方虽没再冲着她一笑俩酒窝,咧开一口小白牙,却仍眼睛亮晶晶的,让吴娘子看得再次哼一声。
“吴娘子,她是?”二人说话间就进了院子,正忙碌的几个晒着菜干的仆妇抬头,就看到了被吴娘子带进来的小丫头,其中一个有点愣,竟直接问了出来。
吴娘子倒没发怒,只说:“她是新入府的丫头,叫锦绣,我挑过来给我打下手,你们都认识认识。”又给锦绣大致介绍了一下这几人。
说完,就带着锦绣进了屋。
锦绣耳尖,听见身后几人低声议论。
“锦绣?名字倒不错,可年纪这么小,能干什么活?吴娘子怎么挑了外面的人?”
“你那几日没来,不知道她也正常,这丫头手脚麻利,之前来过大厨房,许是那两次做事手脚利索,被吴娘子相中了吧。”
“也不知道能待几日,吴娘子的脾气可不好……”
不过,等锦绣被带着开始忙碌,就没时间去关注外面那些人是怎么看自己的了。
大厨房始终都是忙碌着的,但忙而不乱。
从早上起,天还黑着就要起来忙,忙完了早饭,可以休息半个时辰,然后就要开始忙午饭,午饭之后休息的时间能长一些,然后是晚饭、夜宵。
也亏了老太太跟七爷是吃的小厨房,不在大厨房这边点菜,不然,要忙的事情还要更多呢。少了这一老一少,其他主子虽是要求也不低,可也好伺候了许多,每日都有着菜单,按照菜单份例,哪一房哪一个人,上到爷们太太,下到丫鬟仆妇小厮仆从,个个有着定额。
吴娘子跟其他几个厨娘,是专给主子们做菜的,剩下的帮厨,则帮着做下人的饭菜。
锦绣因是被吴娘子带着进来的,又拘着她不让她乱跑,那些忙疯了抓人干活的人,都抓不到她。她就跟在吴娘子身边,给她打下手,或是帮着择菜洗菜,或是帮着摆盘,忙的事情其实不算多,一天下来,甚至还比不上前世进了三房后干的那些活累,因着她没吃早饭,忙碌间歇,吴娘子还仿佛扔垃圾一般扔给她一碗蛋羹,中午她是与吴娘子一起吃的,厨娘们吃的自然好,锦绣因是吴娘子带着的人,跟着她们吃,自然也吃的就好。
等到了下午,她甚至还能在午休时睡一小觉,住的地方就在吴娘子那间房的隔壁小屋,原是放杂物的,但吴娘子的东西少,拢一拢,甚至还有地方能在坑上放个柜子。
不过锦绣刚开始跟着做事,月例银子都还没有,自然不需要买柜子,也没那个银钱买柜子。
倒是吴娘子,晚上睡前翻出一身半旧的衣裙扔给锦绣,说:“针线放那边,自己改了穿!”
端是一副冷酷模样,却让锦绣忍不住红了眼圈。结果吴娘子最见不得别人哭,别人越哭,她就越不高兴,立刻就拧了眉,不高兴地说:“不想要就还回来!”说着就还真的上手去拿。
锦绣忙将衣裙搂在怀里:“给了我就是我的了!”
说着理直气壮的话,偏睫毛上还挂着泪珠,吴娘子看得眉毛快要拧到了天上,可想到这丫头的年龄,又往下压了,哼一声:“想跟着我长久做事,不仅眼睛要活泛,手脚要麻利,也要少惹是非,该说的说,不该说的不说,该看的看,不该看的不看,该听的听,不该听的不听,就老老实实做事,休要想那些有的没的,明白了吗?”