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生意兴隆

清河村这边根本就没有灌汤包这个东西,而且现在人们还没发现能做出灌汤包,一些老手艺店就算有汤包,也只是一丁点汤汁,别说就着喝上一口,看都看不大出来。

这样一来,更加衬的半夏卖的这包子新奇美味了。

周围的人眼神当中虽然还有些怀疑,不过有一个两个开始要起了包子。

像这种一大早就来镇上摆摊了人,要不就经常在镇上集市这里摆摊,要不就是镇上人家早上出来买早点,看着人多,凑热闹的人也就更多了。

这一传二二传三,半夏的包子摊生意越发好,吃了之后第二次跑过来的人也有。

把还没习惯做生意的半夏和花婶忙的手忙脚乱的,还好半夏算数过来,找钱收钱麻利,不然一下子收这么多人的钱,一旦错了,可会损失一笔不小的收入。

等到小一个时辰之后,包子摊上的肉包子都已经卖完,只剩下不多的几个馒头和一些素包子。

馒头和素包没有肉包香,自然不那么容易吸引其他人的注意,素包还好,半夏也花了精力,味道也十分可口,馒头只能算是中规中矩。

半夏毕竟不是个专门做面点的人,发出来的面也不算特别好吃,跟镇上那家包子铺差不多,半夏并不打算做太多馒头,毕竟馒头不好卖剩着回去自己可吃不了这么多。

“今天的生意倒是好,我还没见过哪家包子铺的生意有这么好,看来你这一手包子确实做的挺不错的,我看这生意可行,我们得去镇上买个专门摆摊的小木推车才行!”原本心里还有些担忧,看着这包子这么快就只剩几个,花婶瞬间安心了,高兴的和半夏聊起接下来应该怎么做。

半夏倒是没有花婶那么乐观,今天是第一天,自家的包子口味确实新奇,所以才会有这么多人买,明天是赶集,估计生意也不会差,只不过后面一天做的量自己得把控好,不然剩太多包子馒头,第二天又不能继续卖,只能自家人吃了,吃太多了也会腻。

而且今天卖包子的时候,自己也发现不少吃包子的人会觉得口渴,有时候还回去面铺来一碗素汤面就着吃。

包子这东西确实有些干,一般都是配粥和汤喝,这边根本没有卖粥的,而且价也卖不上去,反而自己家里熬的那一锅大骨汤,汤白味鲜,搁点盐就十分美味,还能做面汤回家自己加面进去。

说不定搭配着买也不错,半夏脑海里闪过这个念头。

“今天是第一天,我们的包子比较新奇,所以买的人多,以后还是得看着量来,等到生意逐渐稳定之后,我们把量定好,卖得早还能早点回去休息,包子不能过夜,可不能贪多。”因为想着这包子生意最后还是会让花婶一家去做,半夏怕花婶看着这段时间生意好忍不住做太多最后浪费了,立马嘱咐道。

看半夏一脸严肃的模样,花婶立马点了点头,自己虽然不会做生意,却很相信半夏。

“那就让李大哥给我们看一下铺子,现在天还早,摊子上也没剩几个包子,想必不难卖,我们趁着现在天色还早,赶紧找明天需要的材料准备好。”半夏也觉得既然今天的生意不错,那就早点将明天所需要的材料买好,回家好好休息一番。

今天起的太早了,虽说昨晚睡得也早,不过还是觉得有些疲惫,半夏可不想因为做这个包子生意,将自己累得半死,自然想早点在镇上上将自己的事情处理好。

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