周成俊的终极目标,是战胜苏樱诺,现在目标达成了,正是志得意满之时,谁特么会想到,竟然在任天一手里翻车了?
“怎么?周少质疑我们评判的公平性?”林志伦淡然道,“那不如由你自己亲自尝尝如何?”
就算周成俊的身份特殊,林志伦可并不把他太当回事。他之所以对周成俊客气,只是尊重周成俊的长辈罢了。
作为厨师协会副会长,而且,还是拥有强大实力的厨师,林志伦还不至于在这种小考试上包庇别人。
“当然,苏小姐也可以试试。”姜全贤看向一旁同样不服气的苏樱诺。
质疑的声音,从来都不少,最好的办法,就是让事实说话。
试就试!苏樱诺二人冲到了盘子前,各自摸起一双筷子。
入口甜酸,味道刚刚好,口水都忍不住从口腔里浸出来。
“这不是抄袭了我的味道?”周成俊喃喃道。
不需要品尝自己那道菜,周成俊便得出这样的结论,这是百分百熟悉的味道,因为,他已经练过了太多遍了!
“不!还有所不同!”周成俊感受到一丝特别。
没错,初品之下,任天一的菜,与自己的菜极其接近,如果不是亲眼看到任天一操作,就连周成俊都会怀疑,这是偷学的自己的菜。
只是,细品之下,便会发现,和自己熟悉的味道,有所差别。
“真的是你做出来的菜?”苏樱诺难以置信地看向任天一。
苏樱诺曾说过,要全面战胜任天一,那就是,从烹饪知识、食材料理等等方面,全面超过任天一。
可这所谓的全面,绝对不包括实操。
这下可是乐子大了,在其他方面,自己还没赢,结果,在实操方面,也让任天一按在地上摩擦了不是?
“不如,由我为大家解释一下。”齐大年笑道,“单从酸甜味道来看,任天一的糖醋鲤鱼,味道要超过了苏小姐。”
没错!苏樱诺点了点头。
“比起周少的味道,稍逊一毫。”齐大年说道。
周成俊点头,确实如此。
味道稍逊,怎么可能会比周成俊的得分高?难道任天一的身份同样非同一般?只是,从那口气上听,并没有对苏樱诺一般客气啊?
越来越多的学生,举起手,示意菜品完成,饶有兴致地看起这一幕来。
“当然,我刚才说的,只是酸甜味道。”齐大年说道。
糖醋鲤鱼不就是要靠酸甜味道吗?不然又怎么会得到这样的名字?学生们听得越来越糊涂。
“细品之后,任天一的糖醋鲤鱼中,还保留了更多的底味,包括鱼自身的鲜味,还有淡淡的咸味,抵消了糖醋带来的腻意。”
是那时的按摩!周成俊的脸色变得苍白了一些,显然,他明白了,那个时候,任天一并不是装,而是为了使得味道更加地融合。
没错,任天一笑了,在鱼初腌时,加入的盐和料酒,既为了除腥,同时,也是为了保留一丝底味。