和周媛媛在草地上歇脚顺便聊天聊到黄昏，又往前找了五里路，江小白才很是高兴说：“找到了！”

眼前的蓬草有一片，江小白拔了十多斤，周媛媛已无心好奇地问这就是蓬草，用手机叫了网约车。

回到张老家的阳台花园时，天已经黑透了。心中很是雀跃于江小白绝非人渣的周媛媛，收集了蓬草成熟的种子，把蓬草茎叶交给江小白放在张老借来的，娶新娘子跨火盆时，代替火盆专门烧黄纸的小铁桶里都焚烧成灰，碾碎后就是天然蓬灰，足有一大碗，放在了张老准备的精美青花罐里。

对面点很感兴趣，对江小白要做的水晶碱水粽，十分好奇的周媛媛，把蓬草种子放好，就开始很麻溜地用清水淘洗糯米，由江小白捧着精美的青花瓷罐加上适量的蓬灰，拌匀后静置在一旁浸泡。

倒不用张老等正在逗鸟的老狐狸们帮忙，这几个老狐狸乐得自在，正专心致志于逗自己的笼中鸟。

江小白和周媛媛聊天，聊得物我两忘，都还没吃晚饭。几只老狐狸，自己炖了冻豆腐，炒了几个简单的下酒菜，开了一盒丁香鱼罐头，吃得很早。江小白去楼下的冰箱里，找到还有很多这些老狐狸自己动手，用小石磨磨豆浆，依照古法用熟石膏点的豆腐，又搜罗了杂七杂八的食材，胡乱炖了一锅东北乱炖，也可以称之为在国外很出名的中餐名菜“李鸿章杂碎”，和周媛媛随便吃了。

一群老狐狸逗鸟逗得尽兴之后，又在楼上放起了老掉牙的，年轻人都无法接受，要退避三舍的京剧，并且很有兴致地你一句、我一句，跟着哼唱地铿锵有力。张老和杨老还拉起了二胡，完全不像江小白和周媛媛在网上听到的二胡名曲那么悲戚，那么小家子气，愣是把二胡，拉出了金戈铁马的气魄，很匹配京剧的霸道杀气。再加上这四个老狐狸惊动鬼神的哼唱，就像秦腔一般振聋发聩，震得百米内的鸽子都受不了了，轰然地冲向魔都的天际，外出避难了，等过几个小时再回来。

鸽子都受不了，江小白和周媛媛当然也受不了！不忍心耳膜遭罪，只好打枪的不要，一个端着锅，一个端着碗筷，趁着几只老狐狸拉唱地物我两忘，悄悄地溜下楼，到院子里吃饭，远离是非地！

至于那做水晶碱水粽的糯米，就由它们在溶有天然蓬灰的水中浸泡，要至少一夜时间，才能升魂。

谁说，蓬灰只是兰州拉面之魂？这认识未免太狭隘。蓬灰，可以是所有淀粉类食品的灵魂，将会是要成为顶级面点师的周媛媛，从此以后，用于给淀粉类食品升魂，赋予其生命的一件小小法宝。

泡米的水温，不冷不热，那些米一定很喜欢，就像身在温柔的窠臼中。被江南最温柔的软水，和淀粉类食品的灵魂蓬灰，孕育一夜之后，将会拥有江南女子最温柔的性格，最甜糯晶莹的品质。

不负如来不负卿，有人要给它们一个成全，让它们的灵魂与自己融合，想必，它们已经在雀跃了！

有院子的宅子，在魔都相当难得，但谁叫人家这是豪宅区，家家户户独门独院呢？张老家的豪宅共有三层，每一层都有两三百平方，三楼那八十多平米的空中花园，仅仅只是特别留出的阳台而已，开得好似花海一样，十分雅致。小院也是别有景致，额，应该说是农趣昂然，很有田园风格。

别的豪宅的院落，要么是种满西式草坪，顶多种上两棵女贞、香樟，好有树荫供住户在花园喝下午茶，以及好在两棵树之间吊一个秋千给孩子玩，周阿姨家只一棵繁盛的花树，花树平伸出了一个碗口粗的树杈，也足够悬秋千给家里的公主坐要么就是中式的微缩版小园林，有袖珍的小荷塘、假山，种着海棠、丁香、芭蕉、紫叶李等观赏类植物，营造出苏州园林的那种曲径通幽之感。

张老就完全不同了，看西式草坪就觉得浪费，在寸土寸金之地种草怎么行？中式古典的微缩版小园林，在这位老爷子看来，也是画虎不成反类犬。干脆，把草坪全刨了，种上了各种蔬菜、瓜果。

别人家刷着漆的铁栅栏墙上，要么什么都不种，要么只种蔷薇、凌霄、七星花，看起来画意盎然。

张老特立独行，种满了扁豆和木耳菜，只额外允许一株野喇叭花在上面爬。想来是在建好这别墅之后，建造方从外面运来往院子里填的土里，混有喇叭花的种子，或者，是张老在自家小院里种菜，菜种子里混杂的。明年，张老还打算在西墙改种丝瓜和南瓜，因为，扁豆种得太多，吃不完。

至今，张老家的院子里，满架子的黄瓜和番茄都还有很多，白菜、萝卜、菠菜、生菜也长势极佳。

可惜黄瓜老了！江小白打算吃完饭后，把黄瓜全部砍倒，剁碎了当肥料。种菜这事，张老已经交给了他。前几天豆角老了，就是江小白很勤奋地砍了，在菜地边上挖洞埋了沤肥，只留下了种子。

萝卜、白菜还小，刚刚种下去不久，只有一两寸高。不过，番茄可以吃！按大小分，品种有大果型番茄、中果型番茄、樱桃番茄按果色分，品种有粉果型、红果型、黄果型、紫果型、多彩型、绿果型。绿果型的成熟了也是绿色，只是江小白这货不懂，以为没熟，呆会，全都会丢进他挖的坑里沤肥。哦，还有，多彩型的番茄，也会被这货认为串了种，不能吃！要扔掉！这也不能怪他，周媛媛和楼上的老狐狸们，也是这么认为的。吃完饭，江小白还要砍番茄秧，因为季节到了！

“啧啧，这么多番茄，吃不完真可惜！三两天都要烂了！”因为饿，江小白这回吃饭超快，五分钟就解决了战斗，很有部队作风。吃完饭溜到了院子里，看满院子如同各色宝石的番茄，愁眉不展。

张老家种出来的蔬菜瓜果，白送给邻居们都没人要，因为，那些富豪讲究得令人无语，他们都只吃周阿姨的小农庄里提供的有机绿色的蔬菜瓜果。他们担忧的也是事实，令人无法反驳：普通土壤污染很严重，种出来的蔬菜瓜果会富集污染物，吃了对身体有害！尤其不能给孩子吃！普通人会因此对他们的言行生厌，可他们如果有条件，也基本会这样，只有张老等少数人不怎么在乎。

张老家的这些番茄，都是江小白和张老还有保姆苏婶吃，比打农药、用膨大剂的番茄其实已经好了无数倍！可他们三个人胃口有限，又不是兔子，丢在菜地里，每天吃番茄就行的。也不好去送给小区外的人，万一人家想：“什么意思？瞧不起我们？以为我们人穷志短？有钱人不吃给我们吃，当我们是要饭的？”那就不好了！在死亡和自尊面前，富豪和平民是平等的。可浪费也不好。墨雪文学网xue99