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黄鱼假蟹

“该下油锅炸的老不死!”

大家一起踢打起来,却有人上前拦住:“先别打,打出人命倒便宜了他!咱们齐拉了他去找父母老爷,给咱们赔钱!”

柳湾十天的桑叶能赚多少钱!只要想想就让人颤栗!

一堆人便现绑了孙先生往西桥去,早在众人涌过来就悄悄松了手的池小秋退到一边,看看四周无人注意她,便远远缀在了后头,直看着他们都进了县丞衙门才作罢。

她拍了拍手,看,一个人送进去和一群受害人,还是有些背景的受害人送进去,待遇就是不一样。

这时候,她还没有意识到,自己亲手捅出来的,是件多大的事!

永明十二年四月,柳湾、长顺、柳安叶价涨落剧烈,蚕农丢蚕,桑船弃桑,此事惊动了柳西巡抚。

以孙先生为突破点,一桩牵连了长顺主薄、柳湾县丞和柳安叶行的丑闻浮出水面。

最让人又气又怒的还是几人在堂上的疯狂撕咬。

一边道:“要不是你贪心太过,一心要再等叶价下跌,这事怎么会败露!”

一边道:“还没说你!要不是你贪心太过,把叶价定得高了再高,怎么会让人发觉!”

堂下群情激奋,原来这桩祸连了整个柳西的惨事,全因为一个利字。

一时,轰轰烈烈的柳西叶案以一众人褫夺官职,罚没家产,流放西北作结,柳安镇司事四个缺了三个,顿时没了主心骨。

秦司事恰以变卖家产拦回叶船,也要保叶价平稳的义举,得了表彰,升作柳安镇叶行四季司事之首。

池小秋从街上打听得消息,欢欢喜喜买了时鲜回来,要犒劳一下钟应忱和自己。

黄鱼鲥鱼蚕豆都上了市,池小秋用柳枝穿了两条江河鲜鱼,右手一提一串,围裙上兜了一堆蚕豆。

蚕豆上水泡半天,撒进丁香八角,生姜切丝一并浸入,使劲煮,煮了半天下了锅,池小秋看看柴火有些后悔。

这也太费了些!

但五香蚕豆最是下酒,想想今天是个好日子,池小秋也不想计较,另外两条鱼各有各的做法,切开街上现买的咸鸭蛋,池小秋闻了闻,不甚满意。

但好歹也是凑齐了一桌菜。

钟应忱进门时候,被池小秋的热情惹得心里发毛。若在平时,饭食和他,池小秋绝对毫不犹豫指向灶台。

选它!

这会怎么会抛掉正在熬煮的白粥,围着他打转。

池小秋热情给他搛菜:“你猜猜这是什么?”

这一盘菜,黄似金,白似玉,金玉交错灿烂生辉,特殊的香气散在空气中,旁边放着一碗醋汁,飘着姜丝,池小秋知道他讲究,用的新筷子夹到醋碗中,立刻把筷子塞给他,推他趁热快吃。

一入口,久违的鲜味便席卷齿间,钟应忱诧异:“这才四月,哪里有蟹粉?”

池小秋哈哈笑:“骗住你了不是!”

原来这菜名字便叫做赛螃蟹,是用黄鱼入汤锅烧熟后,剔骨去肉,裹上蛋清下油锅淋了鸡汤炒出,剩余的蛋黄和着鸭蛋黄另炒。(1)

“鸡蛋鱼肉能炒出螃蟹味,假孙先生也能吊出几条真大鱼,各人都落了实在处!实在是好!”

池小秋满意处半点不作假,钟应忱闻言筷子略停:“你忙了这半日,也没落了实在处,高兴什么?”

“认识了好多人,燕子巷都走熟了,连柳湾那边的人也有来说,以后要去福清渡吃池家铺子的,怎么不算落在实处?”

她还真是想得开。

钟应忱摇头失笑:“便给你看看这实在的好处。”

他顺手拿起包袱,一张张掏出来给她看。

“这是房契,现在这院子五成归我,五成归你。”

“这是五百两银契,一半归我,一半归你。”

他每拿出一样,池小秋的惊喜便甚于一分,不是她没见过世面,实在是这钱,这钱...

太多了!

最后,钟应忱拿出珍而重之放在最下面的两张纸:“这是你的户帖,要收好。”

从此以后,他和池小秋,便是正经的柳安镇人。

黑暗隐于光明之中,这条充满荆棘的回归之路,他终于站在了入口处。

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