“蜂蛹就得配着酒吃才香。”魏老头儿咕哝了一声。
但他私藏的米酒已经喝光了,再想喝就得去镇上买,一瓶酒要一块钱呢,不便宜。
“有的吃就不错了,还挑嘴。”王翠花横了自家老头儿一眼。
魏老头儿悻悻低头吃饭,不说话了。
一大碗的蜂蛹,大部分都进了魏国和魏老头儿的肚子。
王翠花和赵志红、大丫二丫她们偶尔夹几筷子。
魏军和孟岚则碰都不敢碰,敬而远之。
“大军,蜂蛹是你打回来的,你咋不吃呢?”魏国看着一个劲儿扒拉凉拌荠菜的魏军,奇怪问道。
“呵呵,我不爱吃蜂蛹,大哥你吃吧。”魏军僵着脸,勉强笑道。
“弟妹尝尝,这蜂蛹可真香。”赵志红就坐在孟岚旁边,见她一直不夹菜,便主动给她夹了一筷子蜂蛹。
孟岚低头看着碗里突然多出来的蜂蛹,脸色白了白。
清蒸的蜂蛹微微泛着淡黄色,稍微一用力就破碎,流出粘稠的汁液,一只只还未来得及变成马蜂的蜂蛹,瞧着跟虫子差不多。
这……这怎么下嘴啊?
孟岚求救般的看向魏军。
魏军默契的转开头,同时悄悄将自己的碗拿了起来,不给孟岚转移蜂蛹的机会。
孟岚使劲儿瞪了魏军一眼,看着饭桌上其他人正望着自己。
她僵硬的扯了扯唇角,低头盯着碗里的蜂蛹。
咬牙纠结了一会儿,她眼睛一闭,本着豁出去的勇气,夹起来放进嘴里。
她囫囵嚼了两下,扒拉了一大口玉米粥一起咽下肚,根本来不及尝味道。
饭桌上其他人并没有注意到她的异样,看了她一眼后就继续吃吃喝喝。
很快一碗蜂蛹就见了底,锅里的玉米粥也被吃得一干二净。
众人打了个饱嗝,满足的倚靠在椅子上,扶着肚子打饱嗝。
这是他们吃得最舒爽的一顿饭了,天天有蜂蛹吃就好了。
好歹也道荤菜,带着肉的。
吃过饭后过了一会儿,大丫和二丫捧着一捧黑黑红红的野果来找孟岚。
“三婶,你吃果子吗?”大丫将用树叶包裹着的覆盆子递到孟岚面前,小心翼翼的问。
经过这段时间的相处,孟岚和大丫二丫之间的关系改善了很多,两个小丫头也没像以前那样怕她了。
以前的孟岚动不动就抢小丫头的东西吃,养成了她们只要手里有好东西,第一个就拿来送给孟岚的习惯。
孟岚垂眸看着她们手里的覆盆子:“你们上哪儿摘的?”
“就在山上摘的,竹林附近的山上有很多这种野果子。”大丫笑着说道。
她和二丫因为还得帮着家里一起挖竹笋,摘回来的野果子并不多,只带了两大包回来。
其中一包她们献给孟岚,剩下的一包留着两人一起吃。
“山上有很多吗?”孟岚听了这话,眼睛骤然一亮。
覆盆子这种东西在几十年后可不便宜,小小的一盒就得几十块钱呢。
“漫山遍野都是。”二丫插话说了一句。
孟岚眼睛骨碌一转,心里有一种想法,她快速压了下来。
从大丫手里将一包覆盆子接了过来:“谢谢你们。”
大丫脸色微微泛红:“不……不客气,三婶婶喜欢吃的话,我下回再给你带。”
三四月份正值山上覆盆子成熟的季节,只是覆盆子果期太短,过了四月就没了,村里的孩子也就这段时间能尽情吃,其余时候就吃不到了。
孩子们再怎么吃,也很难将漫山遍野的覆盆子吃完,大部分都留在树上过了果期,自己凋零了。
孟岚了解到这一点后,心里大的想法越发深刻起来,她眼睛骨碌碌转动着,恨不得现在就赶紧上山摘野果。
但她知道心急吃不了热豆腐,饭后休息了一会儿,孟岚很快就被王翠花叫着一起处理竹笋了。
从竹林里挖回来的新鲜竹笋要剥去外皮,然后切成一条条的泡水,排出苦味儿。
然后将泡软泡酸的竹笋沥干水分拿到太阳底下暴晒,制成笋干,留着以后慢慢吃。
制成笋干的方式有许多种,除了这种酸笋干外,还可以制成咸笋干,酸笋、泡椒笋等等。
王翠花指挥着两个儿媳一起干活儿,魏老头儿则带着两个儿子出门继续挖竹笋去了。
趁着农闲时刻,多给家里屯点吃的,这是灾荒年乡亲们养成的习惯。
农闲时刻也就短暂的几天时间,等田里的稻苗缓苗成功,玉米长出苗来,他们又要开始忙活了。