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第22章:吃鸡!

晚饭王翠花临走之前交代过,还把剁好的半只野鸡拿给她,让她跟着新鲜的凤尾菇一起炖了。

孟岚经过一段时间的学习,已经掌握了使用土灶的技能,就是做饭水平一般般,堪堪能入口。

孟岚刷好锅,正打算熬蘑菇鸡汤。

“将上面那半只鸡也煮了吃吧。”魏军的声音突然从身后传来,吓了孟岚一跳。

她转过头瞪了他一眼,“大少爷醒了?”

魏军伸了个懒腰,挑眉看她:“本少爷要吃鸡!”

“这不煮着呢嘛!”孟岚手里端着一盘鸡肉,冲他扬了扬。

“这点太少,还不够本少爷塞牙缝的。”魏军哼了一声,直接走上前动手将挂在灶台上方的腊野鸡取下来。

灶台上方除了半只野鸡外,还有两只竹鼠。

竹鼠杀死之后,刮掉毛开膛破肚,用竹条撑起四肢,按压成一张摊开的肉皮,放在灶台上烟火熏烤,做成竹鼠干。

做好的竹鼠干可以保存很久,等哪天馋肉了取下来炒着吃,或者做汤喝,味道都很鲜美。

魏军并没有动两只竹鼠干,二是将半只野鸡弄了下来,他检查了一番,野鸡表面有些熏干了,并没有发臭。

“你动这个不怕娘回来抽你啊?”孟岚见他掂量着半只野鸡打算拿刀剁了,出声提醒。

“抽就抽呗,能吃一顿饱肉,就算被打死也值了!”魏军为了吃肉无所畏惧。

他笃定王翠花肯定舍不得打他,他在老娘心中还是挺受宠滴说。

孟岚提醒了,见他不听也不再多嘴,随便他。

魏军挥舞着菜刀开始砍鸡肉。

“你小心点儿,别把手指切断了。”孟岚见他使刀的生疏手法,忍不住提醒道。

“本少爷刀工了得,还奈何不了区区半只残鸡?”魏军自信满满的说。

孟岚撇了撇嘴,得,当少爷还当上瘾了。

孟岚退后了两步,将厨房让给他,站在旁边看着他弄。

“这把刀不行,太钝了!”砍了半天也没将鸡块砍好,魏军怪罪起刀来。

“你滚一边去,瞧我的。”孟岚推了他一把,从他手里接过刀。

她的动作也生疏,但比魏军强多了。

在老魏家,还是秉承着老旧传统,家里男丁不得进厨房,原主和魏军俩人都不会下厨。

“你这技术可以啊!”魏军看着孟岚三五下就将鸡肉砍好了,竖起大拇指。

“又不是像你一样手残脚残!””孟岚意味深长的说。

“嘿!我手哪里残了?”魏军将自己骨节分明的修长手掌递到孟岚面前,他的手除了皮肤粗糙点儿,不然都可以去当手模了!

“不残怎么连切鸡块都做不了?”孟岚冷哼一声。

“只会吃的饭桶。”孟岚小声嘀咕,心里的不平衡消散了。

“……”魏军嘴角动了动,想说什么,又无从反驳。

孟岚将鸡块剁好之后下锅焯水,然后跟着凤尾菇一起翻炒,等蘑菇的香味儿和鸡肉充分融合后,加水炖煮。

炖煮十来分钟,等鸡肉煮得香酥软烂,汤汁泛起浓稠的油层,一道香喷喷的香菇炖鸡块就做成了。

做饭期间,孟岚和魏军偷偷尝了两块,这道菜虽说卖相难看了点儿,味道还是不错的。

孟岚将晚饭准备好,刚把香菇炖鸡装盘端出来,王翠花他们就回来了。

“晚饭做好了没有?”一进门,王翠花就嚷嚷起来。

“做好了。”孟岚用抹布将饭桌擦洗干净,赶紧回答王翠花嗯了一声。卸下肩上的竹篓就招呼众人上桌吃饭。

“怎么这么多鸡肉?”王翠花看到一大盆的香菇炖鸡,觉得有些不对劲儿,

她只留了一盘鸡肉,怎么可能煮出来这么多?

“咳咳,娘,我把灶台上的半只鸡也煮了。”魏军咳嗽了两声,主动交代起来。

这话一出,王翠花动作一顿,缓缓抬头看向魏军。

“谁让你动那半只鸡了?!”王翠花怒气冲冲。

“已经有了半只鸡不够。你打算一次性吃干净以后吃糠咽菜啊!”有点好东西不懂留着以后慢慢吃,非的一顿吃干净才行?

“咱家这么多人半只鸡哪里够吃啊。”魏军辩驳道。

半只鸡分下来每人都得不到两三块鸡肉,这还有什么意思?

肉不能一次吃个爽只会越吃越馋,倒不如一次吃个够,以后几天就不会一直惦记着了。

魏军将自己的歪理论说了出来,却惹得王翠花更加生气。

“吃吃吃,就知道吃,干脆撑死你得了!”

“被肉撑死。想必也是幸福的。”魏军悠悠的说。

“……”

王翠花被噎了一下,不再说话。

肉都已经做好了,不吃留着也放不住,她干脆不再管,让众人落座准备吃饭。

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