她快步进了厨房,掀开锅盖往鸡汤里加了一小撮盐和一小把的枸杞,然后才盖上盖子继续焖煮一会儿。
一旁,早上出发之前揉好的面团此时已经发酵完全,撕开一块儿,内里已经满布了蜂窝状的绵密组织。
柳嫣探手摸了摸,好像有点儿发过头了。
不过上午她还有事情做,也没办法时刻看着,早春天气寒冷,气温还没升上去,能发酵完全已经不错了。
柳嫣洗了手,开始调馅儿,说是馅料,现在她手上也没肉,蔬菜的种类也是寥寥,为尽快吃上午饭,柳嫣只切了一大把的香葱,再配上几根小茴香,然后加了一点油盐拌匀,准备做花卷。
前世她鲜少下厨,手艺自然不算熟练,不过好在心灵手巧,又过目不忘,这会子做起花卷来也是有模有样,动作快速。
沈家没有蒸屉可用,但这也难不倒柳嫣。
上午砍伐的竹子选择最粗的几节,然后一分为二。
每个花卷她都尽可能包捏的小巧精致,并预留出足够的膨胀空间,然后盛出鸡汤放在陶罐中,锅中加水,先将竹子架一层在水面上方,然后待水开上汽之后改变方向复架一层装有花卷的竹节。
发酵到位,花卷精致小巧的结果就是几分钟后,热气腾腾香气扑鼻的花卷便出锅了。
再加上用了竹节蒸制,出锅的花卷更是带上了一点竹叶的清香,白白胖胖十分诱人。
不过这样蒸花卷到底比不上用笼屉来的方便快捷,等有时间了之后她再用竹篾编制器具吧,今天中午也只能先将就一下了。
预估着两人的饭量蒸好了花卷,柳嫣又开始炒菜。
菜色也简单,就是发好的绿豆芽焯水之后醋溜一下便好。
花卷就着鸡汤,再有一道醋溜豆芽,清淡又爽口。
柳嫣抓住沈君泽,耐心的给他擦过手之后才允许他吃午饭。只是不幸的是,这顿午餐依然需要自己盯着,不然的话沈君泽就会大口大口的吞咽。
最开始的时候他还差点儿噎着了。
柳嫣无奈,不过也能理解。
长期营养不良,又吃不饱的情况下,人在有条件的时候,自然会拼命的攫取养分以防万一。
只不过普通人有理智,知道食物来源充足的话,一般都会慢慢克制住自己。
但沈君泽不同,他现在傻乎乎的,也许心里也害怕柳嫣有一天会走掉,所以纠正他的一些不良习惯确实要花费更多的功夫。
柳嫣并不在意这些琐碎的付出,待时日一长,沈君泽总会慢慢明白的。
两人在灶台前坐定,柳嫣先喂了沈君泽一碗鸡汤,然后才将花卷分成一次便可入口的小块儿,再搭配豆芽进行分次投喂。
待他六分饱之后柳嫣才开始同时给自己投喂。
二十分钟后,两人都吃的差不多了,灶台上的食物也一扫而空,只剩下半罐鸡汤以及在汤中沉浮的完整鸡架。
柳嫣假装没有看见沈君泽渴望的眼神,毅然决然的收起了鸡汤。
鸡架上确实还有鸡肉,但是以沈君泽的牙口,说不定骨头都会被嚼嚼吞了。
要是换成末世之下,柳嫣很赞成,甚至自己也不会浪费一切可食用的物资,反正异能者牙口好,身体素质也高,只要吃不坏就行了。
但现在是和平年代,一切大有不同,为了避免这样的事情发生,她打算晚上再喝鸡汤的时候,自己先行拆骨剔肉,然后再行投喂。
至于现在嘛,现在她得开始制作床和家具了。
说来也是心酸,除了上午从林子里砍伐的楠竹以及白桦木之外,柳嫣手头上可以用的也就只剩下一把菜刀,一把水果刀,还有沈家的一把镰刀。
连块儿可用的现成的磨刀石都没有。