“坐下!”钢牙冷冷地说了一声,旺哥立刻一脸委屈地坐了下来,不服气地小声嘟哝着。只是他的声音太小,没有人能听清他在抱怨什么。
钢牙看向齐超,难得地冲他露出了一丝笑意:“你说的不错,正所谓色香味形意嘛,我们的确也有需要改进的地方。
不过,你刚刚说了那么半天,分析来分析去的,究竟是几个意思?”
齐超抿起嘴角,斟酌一番说道:“我分析了那么些,意思其实就是说,我们也应该向他们学习,就是要把咱们的基础菜品做扎实,然后其它的菜品作为辅助。
稳扎稳打,才能稳步前进。这个,就是我的观点。当然,如果咱们每道菜都能做到极致,那自然最好不过。
可是寸长尺短,人总有短板的地方,不可能面面俱到。就算有些菜不能做得很好,也不用太过刻意强求。
不过创新这个问题就很重要了,如果你有别人没有的东西,客人们就会很容易记住这家店。”
崔小荛抬起头,立刻回怼过去:“我们店怎么没有创新了?钢哥的金沙系列就很棒呀!难道你觉得没有创新吗!?”
齐超扬了下眉毛,讪讪地笑道:“哎呀,你别这么激动嘛,我又没说不是。我只是提出我的观点,有则改之无则加勉嘛。
难道说,我只能表扬咱们自己的店?你这也未免……”
齐超说到这里停了下来,目光在钢牙和哈尼的脸上扫了一圈,跟着低下头,笑而不语,默默地抿了一口茶水。