返回第15章 油饼包烧麦(2 / 2)有你人间很值得首页
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他不断地翻着自己手上的热干面,那浓浓的麻酱味,真的很难抗拒。

这个面就是拌得半生半熟,几秒钟就算完成这个事情,几位做热干面的阿姨分工有序,煮面、捞面、放料,一条线完成。

加了酸豆角、胡萝卜、麻酱、醋、红油、豆瓣、辣椒、香料、葱的热干面闻起来很香。

面做好后,会直接放在了桌子上,顾客们直接把它拿走就可以了。

油饼包烧麦的过程会更慢一点,这边包烧麦,另一边擀面,还得炸出来,最后的阿姨要把这两样组装起来,这样一套油饼包烧麦才能到顾客的手上。

油饼包烧麦是9块钱一套,里面是包了4个烧麦,把油饼炸好之后戳一个洞,把4个烧麦塞进去就可以了。

油饼包烧麦外面还是酥得掉渣的,它这个外面的油饼是炸出来的,其实吃起来很像油条的味道,酥、软、香,配着里面的烧麦,就会更加好吃。

它里面这个烧麦,胡椒粉的味道比较重,让人觉得很开胃,很下饭。

顾月莹还记得那家小吃店因为排队的人很长,很多人也是打车过来的,那边交通真的是很拥挤啊。

而现在,梁伟在ICU跟死神搏斗,那些小吃店早就关张了,街道上也空荡荡的,顾月莹想起这些就哭了。

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