很快,两碗粉就煮好呈上来。这摆在一起,罗婶儿几个一下子找到了差距。
云萝做的粉,艳红的汤没中,翠绿叶子菜缀合着晶莹透点淡黄的粉,面上撒着一些佐料香葱细沫,汤不多不少,就这样呈上来便有一股辣香辣香的味道。罗婶儿的粉,虽然份量也不错,然而粉就是粉,没点儿亮色。
烟云萝做饮食,一直以来都讲究个好看,味道要好。
就因为这些强迫症,她做的饭菜可谓是色香味俱全。
清清和大虎在一边瞅着,就瞧见这姑娘其实也没多复杂的做。
但是再挑出来的酸辣粉儿,那就是比她们平时做的要好看多了。
不外乎就多了一点恰到好处的绿叶子菜,面上浇上辣酱,撒上一点葱和炸的金黄的酥豆子。
客人把料拦匀称的时候,一股子辣香味就呛了过来。
清清深吸了口气,突然就生出:这一碗酸辣粉铁定好吃的很。反正,她们家铺面上的酸辣粉,肯定没这一碗好吃。
罗婶儿也在盯着那妇人和孩子,看她们吃进去后,就呼呼噜噜地挑个不停。
显见的,这粉是没问题了。五个铜钱的粉,肯定也能让他们接受。
“好吃,好香。”孩子是憋不住话的,一边吃,一边赞不绝口,“娘,我就没吃过这么好看又好吃的粉,你咋就不能做出这个味道呢?”
妇人原吃的开心,被熊儿子一贬,气的狠狠瞪他一眼,“吃都堵不住你嘴了!”
“嘿嘿……”
大虎悄悄瞥一眼烟云萝,发现这姑娘还云淡风轻站在那儿。他内心微微一惊,所以,这是很清楚自己的东西能让人吃的开心!
以前只觉得她受牛氏荼毒怪可怜,可今天一瞧,这姑娘,到是个有成长的人儿呢。一边,清清也眼睛亮亮地看着烟云萝,再捅了捅大虎,“大哥,你看我姐多厉害啊,你……”
“娘,我和妹子去再提一些粉来吧。要按照这趋势下去,我怕一会儿粉不够卖。”
“对对,你回家赶紧把粉泡着,再提过来。反正粉泡着没事。还有菜,清清你去买点这样的绿叶菜,我瞅着配在粉里挺好看的。”
早前,罗婶儿是看客人要加菜不。有大多数人觉得加菜不好吃,到是有小部分人也愿意加菜。只是她一听说加菜,便会把菜的量弄的有点多。如此一来,明明可以很好看的绿配红油粉的东西,愣是瞅着不好看。
今天看烟云萝操作了一回,她有点明白了自己生意上的不足。看来,小本营生,不能光讲实在。
了悟这一些后,罗婶儿就和烟云萝在摊位上招徕客人,做起新鲜出炉的酸辣粉来。
在不远处,其实也有一家是做小吃营生的妇人。男人姓李,所以人家都管她们夫妇俩是李面条。做首饰的,就是首饰。
那妇人做的是茶叶蛋和绍子面。
自打她在这一片开了绍子面营生后,罗婶儿家的粉生意便弱了不少……
可是今天,妇人得闲的时候一瞅,便发现往常冷清清,只得稀疏客人的粉摊儿,不仅仅换了个大姑娘,还生意……似乎桌无空位了?
怎么可能?我看书kshu