“看好咯，美酒当入菜！”

陆源拿着拿一小壶酒小心的控制量往菜里面倒，起锅前末了在里面扔了一把带有杂质的粗盐，一碗香气四溢的老爆三就新鲜出锅了。

“哼，闻着倒是香，但谁知道吃起来怎么样？”

厨子不爽陆源身上的得意自信，忍不住拆台，同事右手摸到筷子想去试一试味道。

这可是她研究了许久的菜品，她不相信一个从未出过羊城的混混能做出这等佳肴？

倘若如此，那整个羊城的厨师岂不都是笑话？

陆源也没有阻止，没有什么比自己用美食征服人更为让他自豪的了。

那厨子也不客气，夹起一块腰花就放在嘴里。

咀嚼两下之后眼睛一亮，吞下，再次夹起一块猪肝，吞下之后眼睛亮如明珠。

“这是你做的？”

厨子看向陆源的眼神终于变了，她搞不懂为什么一个帮派混混会做出如此美食？

该死的，这混混难道是专门抢美食的吗？

陆源没有理他，转身看向主事的江清道：“尝尝？然后我们谈谈合作的事情！”

接过筷子尝了一口的江清神色复杂，这道菜主料还是那三样，但是经过陆源的手却不再有那股怪味，反倒是闻着就有食欲，香气扑鼻。

咬上一口猪肝，更是滑嫩爽口，没有半点的柴老，而且口味很是对羊城的胃口。

江清料定，这道菜便能为他酒店挽回无数的客人。

“你想怎么合作？”江清问道。

陆源自然不可能真的在这里当一辈子厨子，于是便想好了说辞：“我会在这里呆上一个月，每天中午之前我回来一次，每隔三天我都会推出和老爆三类似的新菜品，这十道菜我会教会你的厨子，十道菜够你盘活这座酒楼了。”

“那你想要多少银子？”

陆源闻言伸出一根手指：“不多，百两黄金！”

看到江清皱眉，陆源扶额，“你不会连百两黄金都拿不出来吧？我可听说以前你的主厨，一年的工资都快有这么多了。”

一个能够支撑起一座酒楼的大厨，一年拿百两黄金过分吗？

不过分！百两黄金只是酒楼一年几十分之一的利润而已。

那边江清也不羞恼，和陆源打商量道：“这样吧，既然你对你的菜品那么有信心，那可否宽限我一个月时间？到时若是生意真的恢复到了从前，我给你双倍的价钱！”

“不，半个月！半个月你就能看到效果，那时候我要先收百两！一个月之后再收百两。”

“可若是……”

“若是酒店无起色，我分文不取！”

陆源胸脯拍得啪啪响，由不得他不心动，百两黄金可是相当于前世百万软妹币，何况他还要在一个月内把祖宅赎回，这时间可是已经过去一小半了！

“好，就按你说的办！”江清当即拍板道。

接下来两个人签订协议，然后各自离去。

四季春里，女伴男装的厨子有些不爽得道：“掌柜的，你给得实在是太多了。”

“小月月你生气了？我这可是给你请了一个高价的老师呢，这一个月，你要好好把握住！”